關(guān)鍵詞 |
食品級,結冷膠,增稠劑 |
面向地區 |
品牌 |
阜豐 |
|
規格 |
25kg |
主要用途 |
增稠劑 |
包裝 |
25kg |
有效物質(zhì)含量 |
99% |
級別 |
食品級 |
香型 |
無(wú) |
CAS |
71010-52-1 |
執行標準 |
國標 |
主要有效成分 |
結冷膠 |
面向地區:山東菏澤
產(chǎn)品用途:食品級增稠劑
【結冷膠——用途】
由于結冷膠的凝膠性能,目前已逐步取代瓊脂、卡拉膠的使用。結冷膠廣泛的應用在食品中,如布丁,果凍,白糖,飲料,奶制品,果醬制品,面包填料,表面光滑劑,糖果,糖衣,調味料等。也用在非食品產(chǎn)業(yè)中,如微生物培養基,牙膏等。
1、結冷膠可以增強面制品面條的硬度、彈性、粘度,也有改善口感、抑制熱水溶脹,減少斷面和減輕湯汁渾濁等作用,加入到制作餅干的面團中,也可以起到改良餅干的層次,使餅干具有良好的疏松度的作用;
2、結冷膠作為穩定劑應用于冰淇淋可提高保型性;
3、結冷膠用于蛋糕、奶酪餅中。
4、結冷膠應用于糖果,可以給產(chǎn)品提供的結構和質(zhì)地,并縮短淀粉軟糖膠體形成的時(shí)間;也可用于替代果膠制備果醬和果凍,也能用于糕點(diǎn)和水果餡餅填料中;
5、在肉制品和蔬菜類(lèi)制品的加工過(guò)程中,添加結冷膠會(huì )使其具有清爽的品味,起到彌補產(chǎn)品口味不足的良好作用。
主營(yíng)行業(yè):食品添加劑 |
公司主營(yíng):預包裝食品,化工原料銷(xiāo)售,食品添加劑,飼料添加劑--> |
主營(yíng)地區:國內 |
企業(yè)類(lèi)型:有限責任公司 |
注冊資金:人民幣1000萬(wàn) |
公司成立時(shí)間:2020-01-10 |
經(jīng)營(yíng)模式:貿易型 |
經(jīng)營(yíng)范圍:生物產(chǎn)品的技術(shù)研發(fā)、銷(xiāo)售、加工;預包裝食品、食品添加劑、飼料添加劑、化工原料(不含危險化學(xué)品)的銷(xiāo)售;普通貨物或技術(shù)進(jìn)出口。(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)) |
公司郵編:274000 |
————— 認證資質(zhì) —————
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