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紅香酥

    中國農業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)研究所用庫爾勒香梨×鵝梨雜交培育而成，1997年、1998年分別通過(guò)河南省、山西省農作物品種審定審定，2001年通過(guò)全國農作物品種審定審定，2003年獲河南省科技進(jìn)步二等獎。

果實(shí)大型，平均單果重為220克，大果重可達509克。果實(shí)紡錘形或長(cháng)卵圓形，果形指數1.27, 部分果實(shí)萼端稍突起。果皮綠黃色，向陽(yáng)面2/3果面鮮紅色。果面潔凈、光滑，果點(diǎn)中等較密，果肉白色，肉質(zhì)致密細脆，石細胞較少，汁多，味香甜，可溶性固形物含量13.5%，品質(zhì)極上。果實(shí)較耐貯運，冷藏條件下可貯藏至翌年3～4月。采后貯藏20天左右果實(shí)外觀(guān)更加艷。

2、早紅考密斯

美國華盛頓州從考密斯梨中發(fā)現的濃紅型芽變新品種。

果實(shí)大型，平均單果重220克，大果350克。果實(shí)短葫蘆形或近球形。果皮全面紫紅色，果面平滑有光澤，果點(diǎn)小、明顯。果柄肉質(zhì)，多斜生，梗洼淺或無(wú)，萼片宿存或殘存，萼洼深而廣。果心中大，果肉乳白色，肉質(zhì)細，柔軟，易溶于口，汁液多，酸甜具濃香，可溶性固形物含量13%，品質(zhì)。采后經(jīng)10天左右完成后熟，表現出佳食用品質(zhì)。在常溫下可貯藏30天。

3、紅茄梨

美國密執安洲從茄梨中發(fā)現的濃紅型芽變。

果實(shí)中大，平均單果重131.7克，細頸葫蘆形。果面為全面紫紅色。果皮平滑有光澤，有的稍有棱起。果點(diǎn)中多，褐紫色。果梗長(cháng)3.7厘米，粗4.2毫米。梗洼平，基部肉質(zhì)；萼片宿存，萼洼淺、中廣、緩、皺狀。果肉乳白色、肉質(zhì)細脆，后熟變軟。含可溶性固形物12.3％?？扇苄蕴?.93％，可滴定酸0.24％，品質(zhì)。

4、中梨1號

中國農業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)研究所用新世紀×早酥為親本培育而成。2003年獲植物新品種權，2005年通過(guò)河南省林木良種審定審定。2006年獲河南省科技進(jìn)步二等獎。

果實(shí)大型，平均單果重220克，大果重450克，近圓形或扁圓形，綠色，果面較光滑，有光澤，果點(diǎn)中大，鄭州、石家莊、膠東半島等地產(chǎn)品無(wú)果銹，四川、蘇南等地產(chǎn)品有少量果銹；梗洼、萼洼中等；萼片脫落，果形正、外觀(guān)美，果心中等，果肉乳白色，肉質(zhì)細脆，石細胞少，汁液多，可溶性固形物含量12%～13.5%，總糖9.67%，可滴定酸0.085%，每百克果肉含維生素C 3.85毫克，風(fēng)味甘甜可口，有香味，品質(zhì)極。貨架壽命20天，冷藏條件下可貯藏2～3個(gè)月。

5、若光

若光為日本早熟品種。親本是新水×豐水

果實(shí)大型，單果重250克左右，比翠冠(280克左右)稍小。果實(shí)扁圓形，端正，一致性好。果實(shí)萼片脫落，果皮黃褐色，果面光滑，果點(diǎn)多、密、分布均勻，無(wú)果銹，外觀(guān)。果實(shí)內質(zhì)、風(fēng)味好。果肉白，肉質(zhì)細而松脆，味甜，極少酸味?？扇苄怨绦挝?1．6％～13．0％，可食率高，心果小。若光梨在河南鄭州地區7月上中旬成熟，適當早采也能獲得較好的外觀(guān)和內在品質(zhì)。較耐貯運，貨架期15天以上。    

6、翠冠

浙江省農業(yè)科學(xué)院園藝研究所育成，親本為幸水×(杭青×新世紀)。1999年通過(guò)浙江省農作物品種審定審定，2003年獲浙江省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎。

果個(gè)大，平均單果重230克，大果重500克；果實(shí)長(cháng)圓形，果皮黃綠色，果面平滑，有蠟質(zhì)光澤，于南方梨區有少量銹斑；果點(diǎn)在果面上部稀疏，下部較密；梗洼中廣，萼洼深而廣，萼片脫落；果肉白色，肉質(zhì)細膩酥脆，汁多，味甜；果心較小，石細胞少，可溶性固形物含量11.5％～13％, 綜合品質(zhì)。

7、中梨2號

中國農業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)所選育。

果實(shí)較大，平均單果重230克，大400克。圓形，果皮黃綠色，皮薄，果點(diǎn)較大，中等多，分布均勻，外觀(guān)極美。果肉白色，肉質(zhì)酥脆，汁多，味甜有香氣，含可溶性固形物12%，品質(zhì)中。在山西運城，果實(shí)8月上中旬成熟，貨架期18天左右。

8、圓黃梨

韓國園藝研究所用早生赤×晚三吉雜交育成，為目前韓國正在推廣的品種之一。

果實(shí)大，平均果重250克左右，大果重可達800克。果形圓，外觀(guān)美麗，果皮薄，果面光滑平整，果點(diǎn)小而稀，無(wú)水銹、黑斑。成熟后金黃色，不套袋果呈暗紅色，果肉為透明的純白色，肉質(zhì)細膩多汁，石細胞少，甘甜可口，有香味，可溶性固形物含量為12.5％～14.8％，品質(zhì)極上。果實(shí)較耐貯藏，常溫下可貯10天左右，冷藏可貯3～4個(gè)月。

9、晚秀梨

韓國園藝研究所用單梨與晚三吉雜交育成的一個(gè)晚熟梨新品種，也是韓國目前正在大面積發(fā)展的晚熟梨主栽品種，1998年從韓國引入我國。

果實(shí)大型，平均單果重660克，果實(shí)扁圓形，果面光滑，外觀(guān)為秀麗的黃褐色，果頂平而圓，果點(diǎn)較大而少，無(wú)“水銹”，有光澤，萼片完全脫落。果皮中厚，果肉白色，石細胞極少，硬脆，質(zhì)細多汁，風(fēng)味好，品質(zhì)極上。在山西運城地區果實(shí)10月上旬成熟；一般條件下果實(shí)可貯藏2個(gè)月以上，冷藏條件下可貯藏6個(gè)月以上。

10、滿(mǎn)天紅

山西絳縣古絳鎮昌盛果樹(shù)所與新西蘭園藝與食品研究所共同培育而成。親本為幸水×火把梨。

果實(shí)大型，平均單果重290克，大果重482克，近圓形或扁圓形，成熟時(shí)果實(shí)底色綠黃，全面著(zhù)以紅暈；果肉淡白色，肉質(zhì)酥脆，汁極多，味酸甜有淡澀味，果心較小，石細胞少，品質(zhì)中上或。貯藏后風(fēng)味更濃?？扇苄怨绦臀?2%，果實(shí)較耐貯運。在山西運城地區果實(shí)9月上旬成熟。

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