關(guān)鍵詞 |
低聚異麥亞糖廠(chǎng)家,食品級低聚異麥亞糖,低聚異麥亞糖生產(chǎn)廠(chǎng)家,低聚異麥亞糖用途 |
面向地區 |
全國 |
原產(chǎn)地 |
河北 |
主要營(yíng)養成分 |
低聚異麥亞糖 |
型號 |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
36 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
低聚異麥亞糖廠(chǎng)家 食品級 低聚異麥亞糖用途 低聚異麥亞糖生產(chǎn)廠(chǎng)家
低聚麥芽糖，是采用淀粉為原料，通過(guò)酶的作用，經(jīng)過(guò)液化、濃縮、干燥等一系列工序精制而成的 [1] 。低聚麥芽糖包括僅包含有α-1，4糖苷鍵的直鏈低聚麥芽糖和含有和α-1，6糖苷鍵的支鏈低聚麥芽糖（又稱(chēng)低聚異麥芽糖） [2] 。類(lèi)似水溶性植物纖維，具有易消化、低甜度、低滲透特性，可延長(cháng)供能時(shí)間，增強肌體耐力，抗疲勞等功能，代表糖類(lèi)為異麥芽糖、潘糖和異麥芽三糖等
以α-1，4糖苷鍵結合的低聚麥芽糖有麥芽糖（G2）、麥芽三糖（G3）、麥芽四糖（G4）、麥芽五糖（G5）、麥芽六糖（G6）、麥芽七糖（G7）、麥芽八糖（G8）、 麥芽九糖（G9）、麥芽十糖（G10）。 [2]
若蔗糖的甜度為100， 則各種低聚麥芽糖的甜度分別為: G244，G332，G420，
G3以上和G2之間有顯著(zhù)差異，G2與蔗糖相同，G3以上則隨著(zhù)聚合度的增加，黏度逐漸增加，且大于蔗糖的黏度。G5以下仍有較好的流動(dòng)性，G7則會(huì )使食品有濃稠感。 [2]
低聚異麥芽糖具有高度保濕能力，G3的吸濕性高，G2的吸濕性低，G4-G7的吸濕性總是小于G3。
河北創(chuàng )之源生物科技有限公司是一家從事食品添加劑,生產(chǎn)、銷(xiāo)售、與批發(fā)的企業(yè),公司主要銷(xiāo)售,甜味劑、增稠劑、防腐劑、抗氧化劑、酸味調節劑、漂白劑、穩定劑、食用色素、營(yíng)養強化劑、乳化劑,抗結劑、酶制劑、維生素無(wú)機鹽類(lèi)等綠色環(huán)保型產(chǎn)品。公司經(jīng)過(guò)近幾年的創(chuàng )新發(fā)展,目前主導產(chǎn)品甜味劑、增稠劑銷(xiāo)售規模在全國搖搖。產(chǎn)品全國各地,并遠銷(xiāo)歐美、日韓、東南亞等80多個(gè)國家和地區。 本公司歷來(lái)重視經(jīng)營(yíng)管理工作的標準化建設,并取得了不凡的成績(jì)。率先在全國同行業(yè)中實(shí)施并通過(guò)ISO9001、ISO14001、OHSAS18000、HACCP、GMP、KOSHER、HALAL和NON-GMO IP認證。標準化的管理、標準化的經(jīng)營(yíng),給公司帶來(lái)的是曜曜生輝的獎杯,公司先后榮獲““全國食品行業(yè)企業(yè)”、“全國食品安全示范單位”、“全國發(fā)酵行業(yè)循環(huán)經(jīng)濟試點(diǎn)企業(yè)”、“中國商標”、“河北”、“河北省產(chǎn)品”、“新產(chǎn)品”等殊榮。
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全國低聚異麥亞糖廠(chǎng)家熱銷(xiāo)信息
