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重慶柿子樹(shù)苗,云南當年柿子樹(shù)苗,柿子樹(shù)苗哪里有賣(mài),山西一年柿子樹(shù)苗 |
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柿餅加工:據統計,我們每年的柿產(chǎn)量排在世界位,但是國際貿易金額不到全球貿易總額的3%。我國柿加工利用比例不足10%、產(chǎn)品品種單一、技術(shù)含量低。在這僅有的小部分加工產(chǎn)品中,主要是以柿餅加工為主,青州柿餅、富平柿餅和恭城月柿是國內柿餅的三,年產(chǎn)量分別為3000t、500t和3500t左右??傮w而言,我國柿加工還停留在傳統加工工藝階段。 [3]
傳統的柿餅加工多采用自然干制法。自然干制法柿餅基本靠露天曬和風(fēng)吹。自然干制法需要長(cháng)達數月的時(shí)間來(lái)完成干燥,長(cháng)時(shí)間暴露于空氣中容易受到微生物的污染。近年來(lái),人們對人工干制工藝進(jìn)行了較多的研究。人工干制法主要是將柿子自然晾曬工藝改為人工烘制,通過(guò)控制溫度進(jìn)行烘烤,能明顯縮短所需時(shí)間,同時(shí)操作環(huán)境較為干凈,具有時(shí)間短、健康衛生等優(yōu)點(diǎn)
柿子低溫保鮮;低溫保鮮一般將柿果在(0±1)℃冷藏保存。柿果冷藏前進(jìn)行預冷處理,先使果溫由常溫降到5℃,再逐漸降至0℃。針對柿果冷藏中易發(fā)生褐變、黑斑病,冷藏后易出現冷害癥狀(果皮灰暗、水浸狀、不能正常成熟),可在冷藏前對柿果真空滲透2000mg/kg的二苯胺或2500mg/kg的乙氧基喹后配合薄膜包裝0℃冷藏;或用30或40g/m3的溴甲烷熏蒸2h或貯前47℃熱處理3h。一般將冷藏技術(shù)與其他措施如PE包裝相結合,柿果貯藏期約為3個(gè)月。此外,將柿果置于-20℃的冷庫處理24~48h進(jìn)行速凍貯藏,待其果肉充分凍結后,放進(jìn)-10℃的冷庫中可貯藏1年。凍藏雖然能大限度保持柿果營(yíng)養風(fēng)味,但解凍后果實(shí)組織損壞坍塌,汁液流出,商品價(jià)值大大降低,且不便鮮食
柿子食用價(jià)值;柿子果實(shí)常經(jīng)脫澀后作水果,經(jīng)過(guò)適當處理,可貯存數月,如采用冷凍法處理,貯藏在零下10℃的低溫,一年中都可隨時(shí)取食。柿子亦可加工制成柿餅。山東益陽(yáng)、兗州、吳村、菏澤一帶,所產(chǎn)火餅、羹餅,都是帶白霜的柿餅;河南洛陽(yáng)、嵩山一帶所產(chǎn)的“黃餅”,柿霜濃厚。將柿餅上的白霜掃下,可作為白糖的代用品
柿子的化學(xué)成分經(jīng)研究,柿子主要含有糖類(lèi)物質(zhì),有蔗糖、葡萄糖、果糖。未成熟的柿子含有大量鞣質(zhì),其主要成分是花白甙。還含有瓜氨酸、無(wú)色花青素、異柿醌、雙異柿棍、甘露醇、齊墩果酸等。新鮮柿子每百克含碘,還含有香草酸、尼克酸及人體所需的鈣、磷、鎂、鐵等礦物質(zhì)。另外,柿子中還含有蛋白質(zhì)和豐富的維生素、無(wú)機鹽、果酸、淀粉等。除柿子外,柿葉也含有豐富的營(yíng)養成分和藥用成分。據福建醫科大學(xué)研究分析,干柿葉中除含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物外,還含有藥用成分維生素,、胡蘿卜素、膽堿、蘆丁、黃酮甙(包括黃芪甙、楊梅樹(shù)皮甙等)以及多種氨基酸。柿葉中除含以上藥物成分外,還含有丁二酸、苯甲酸、水楊酸,柿蒂含痙基三萜酸,其中有齊墩果酸、白樺脂酸、熊果酸;柿餅外表產(chǎn)生的白色粉霜(柿霜),含甘露醇、葡萄糖、果糖、蔗糖;柿根有強心甙、皂苷,并含有鞣質(zhì)、淀粉等
柿子樹(shù)苗形態(tài)特征:柿子果形種種,有球形,扁球形,球形而略呈方形,卵形,等等,直徑3.5-8.5厘米不等,基部通常有棱,嫩時(shí)綠色,后變黃色,橙黃色,果肉較脆硬,老熟時(shí)果肉變成柔軟多汁,呈橙紅色或大紅色等,有種子數顆;種子褐色,橢圓狀,長(cháng)約2厘米,寬約1厘米,側扁,在栽培品種中通常無(wú)種子或有少數種子;宿存萼在花后增大增厚,寬3-4厘米,4裂,方形或近圓形,近平扁,厚革質(zhì)或干時(shí)近木質(zhì),外面有伏柔毛,后變無(wú)毛,里面密被棕色絹毛,裂片革質(zhì),寬1.5-2厘米,長(cháng)1-1.5厘米,兩面無(wú)毛,有光澤;果柄粗壯,長(cháng)6-12毫米。果期9-10月
陽(yáng)豐甜柿屬于日本品種。果實(shí)呈扁圓形,果面橙紅色,果肉為橙紅色。陽(yáng)豐系完全甜柿,日本農林水產(chǎn)省果樹(shù)試驗場(chǎng)安藝津支場(chǎng)于1990年育成,親本為富有×次郎。建議在長(cháng)江流域發(fā)展。
山西絳縣古絳鎮衛勇苗木經(jīng)銷(xiāo)部:供應綠化苗木、占地用苗、苗木種籽、并承攬苗木嫁接業(yè)務(wù),農副產(chǎn)品購銷(xiāo)。
特供占地果樹(shù):1-15公分蘋(píng)果樹(shù) 。1-15公分山楂樹(shù) 。1-20公分柿子樹(shù) 。1-30公分皂角樹(shù)。1-15公分山杏樹(shù)。1-30公分柿子樹(shù)1-15公分桃樹(shù)。2-10公分五角楓。1-60公分國槐樹(shù) 。1-10公分刺槐樹(shù)。1-15公分山桃樹(shù)。1-15公分梨樹(shù)。1-20公分核桃樹(shù)。1-20公分棗樹(shù)。1-15公分櫻桃樹(shù)。
1-3年生花椒苗500萬(wàn)株,1-3年生藥用連翹苗600萬(wàn)株,1-3年生鈣果苗200萬(wàn)株。
一經(jīng)濟林苗木:核桃苗【遼核、晉龍、8518、豫豐、香玲、薄殼香、魯光、清香】,山楂苗【大五棱、大綿球、大金星】,蘋(píng)果苗【嘎啦系、富士系、美八、秦冠、煙富3號、6號、8號、10號、LS矮化占、M26矮化占】,棗【芒果冬棗、沾化冬棗、冬棗2號、梨棗、駿棗、灰棗、壺瓶棗】,柿【日本甜柿(陽(yáng)豐、富有、次郎),胎里紅、磨盤(pán)柿、】,杏【紅豐、新世紀、金太陽(yáng)、凱特、秦杏】,桃【新川中島、大久保、新紅不軟、秦王桃、油桃系】,梨【碭山酥梨、紅星酥、玉露香梨、七月紅梨】,櫻桃苗【紅燈、美早、艷陽(yáng)、薩米脫】、花椒苗【大紅袍花椒苗,獅子頭花椒苗,無(wú)刺花椒苗】。鈣果苗【農大5-8號】。
二造林綠化類(lèi)苗木:白皮松、油松、華山松、雪松、側柏、蜀檜、北京檜、河南檜、毛白楊、速生楊、速生柳、法桐、冬青、金葉女貞、大葉女貞、小葉女貞、紫葉李、紅葉李、紅葉碧桃、刺槐、國槐、雙季槐、藥用連翹苗、五角楓、桑樹(shù)苗等不同規格不同價(jià)位。
三種子類(lèi):蘋(píng)果籽、山楂籽、連翹子、海棠籽、杜梨籽、棠梨籽、軟棗籽、核桃、山桃核、毛桃核、棗仁、山杏核、白皮松子、華山松子、油松子、花椒籽、刺槐籽、國槐籽、側柏籽、香椿籽等。
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