關(guān)鍵詞 |
胡蘿卜素生產(chǎn)廠(chǎng)家,胡蘿卜素廠(chǎng)家,胡蘿卜素價(jià)格,胡蘿卜素 |
面向地區 |
全國 |
品牌 |
β-胡蘿卜素生產(chǎn)廠(chǎng)家 |
主要用途 |
著(zhù)色劑 |
外觀(guān) |
β-胡蘿卜素 |
型號 |
食品級 |
來(lái)源 |
β-胡蘿卜素 |
顏色 |
其它 |
主要著(zhù)色成分 |
β-胡蘿卜素 |
β-胡蘿卜素生產(chǎn)廠(chǎng)家 β-胡蘿卜素廠(chǎng)家 β-胡蘿卜素 β-胡蘿卜素價(jià)格
簡(jiǎn)介:
產(chǎn)品名稱(chēng): β-胡蘿卜素
英 文 名: beta-Carotene
C A S登錄號:7235-40-7
EINECS登錄號: 230-636-6
分 子 式: C40H56
分 子 量:536.8
性狀:
純凈的產(chǎn)品為深紅色或暗紅色、有光澤的斜方六面體或結晶狀粉末,對氧、熱及光不穩定,是類(lèi)胡蘿卜素之一。
熔 點(diǎn):183℃
比旋光度: 105° (c=0.8, EtOH 25°C)
水 溶 性:溶于二硫化碳、苯 不溶于水、丙二醇、甘油。
用途:
①的著(zhù)色劑
添加β-胡蘿卜素的食品色澤金燦誘人,而且對ph變化表現相對穩定,相對耐熱,耐烘烤,因而在面包、奶油、飲料、糖果等食品中得到廣泛應用。
②是維生素a的前體
當人體的維生素a缺乏時(shí),可自動(dòng)轉化為維生素a, 轉化至飽和時(shí)又可自動(dòng)停止,因而它不會(huì )產(chǎn)生大劑量連續服用維生素a后產(chǎn)生的副作用。
③生理性性
人體的衰老和許多疾病的形成,都是由于組織中氧自由基含量過(guò)剩引起的,因此人類(lèi)可以通過(guò)不斷補充氧自由基的物質(zhì),以保持細胞的正常生命活動(dòng),從而和防止一些病變的形成,使受氧自由基傷害的細胞恢復正常,而β-胡蘿卜素是迄今世界公認的極有效的生理性劑。在食品行業(yè)被廣泛用作著(zhù)色劑、劑、營(yíng)養強化劑等。
在化妝品行業(yè)用于著(zhù)色,,保護皮膚等,
用途一:主要應用于食品、藥品
用途二:食用橙色色素;營(yíng)養強化劑。主要用于人造奶油、面條、糕點(diǎn)、飲料等。
用途三:作營(yíng)養強化劑和食品著(zhù)色劑。我國規定可用于各類(lèi)食品,按生產(chǎn)需要適量使用。
全國β-胡蘿卜素生產(chǎn)廠(chǎng)家熱銷(xiāo)信息