關(guān)鍵詞 |
小麥膳食纖維廠(chǎng)家,小麥膳食纖維生產(chǎn)廠(chǎng)家,小麥膳食纖維價(jià)格,食品級小麥膳食纖維 |
面向地區 |
全國 |
原產(chǎn)地 |
河北 |
主要營(yíng)養成分 |
小麥膳食纖維 |
型號 |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
36 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
小麥膳食纖維廠(chǎng)家 小麥膳食纖維生產(chǎn)廠(chǎng)家 小麥膳食纖維價(jià)格 食品級小麥膳食纖維
小麥膳食纖維是通過(guò)細胞破壁、蛋白熟化、分子鏈切割的專(zhuān)利技術(shù)，從小麥麩皮中提煉而成，金褐色的低脂低能膳食纖維食品。
小麥麩皮中具有多種活性物質(zhì)，其中包含50%的膳食纖維，麥麩膳食纖維主要由纖維素、半纖維素、木質(zhì)素組成。1980年，國際谷物化學(xué)協(xié)會(huì )（簡(jiǎn)稱(chēng)ICC）在大會(huì )中指出“在一般可能取得的膳食纖維中，小麥麩皮為濃、有效且適合人體”。小麥膳食纖維在西方應用歷史較長(cháng)，安全性高，是公認的天然食物纖維。
根據其在熱水中的溶解性，膳食纖維大致可分為可溶性膳食纖維和不可溶性膳食纖維兩類(lèi)。小麥中不溶性膳食纖維與可溶性膳食纖維的比例約為9:1，通過(guò)這種專(zhuān)利技術(shù)不溶性膳食纖維與可溶性膳食纖維比例達到8:2。不溶性膳食纖維是不被人體消化道酶消化且不溶于熱水的那部分膳食纖維，它主要為細胞壁的組成成分，包括纖維素、半纖維素、木質(zhì)素、殼聚糖和植物蠟等。
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