關(guān)鍵詞 |
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面向地區 |
全國 |
原產(chǎn)地 |
山東 |
主要營(yíng)養成分 |
酵母葡聚糖 |
型號 |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
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一、簡(jiǎn)介
【產(chǎn)品名稱(chēng)】:酵母葡聚糖
【英文名稱(chēng)】:yeast glucan
【產(chǎn)品性狀】:強黃色至類(lèi)白色粉末
【主要成分】:多肽、氨基酸、呈味核苷酸、B族維生素及微量元素。
【產(chǎn)品介紹】:本產(chǎn)品是酵母經(jīng)破壁后將其中蛋白質(zhì)、核酸、維生素等抽提,再經(jīng)生物酶解的富含小分子的氨基 酸、肽、核苷酸、維生素等天然活性成分的物質(zhì)。其中氨基酸含量30%以上,總蛋白50%以上,核苷酸10%以 上,應用于食品、調味品、化妝品等領(lǐng)域。
二、性狀
粉末狀
三、用途
在現代食品工業(yè)方面,廣泛用作人類(lèi)主食面包、饅頭、包子、餅干糕點(diǎn)等食品的優(yōu)良發(fā)酵劑和營(yíng)養劑。隨著(zhù)生物技術(shù)發(fā)展,科學(xué)家們從面包酵母細胞壁中萃取出一種稱(chēng)為"Beta 葡聚糖"的物質(zhì),具有良好功能,如今能在食品工業(yè)中廣泛使用
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類(lèi)食品、飲料、飼料、農業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
一般項目:食品添加劑銷(xiāo)售;飼料添加劑銷(xiāo)售;生物飼料研發(fā);化學(xué)產(chǎn)品銷(xiāo)售(不含危險化學(xué)品);化工產(chǎn)品銷(xiāo)售(不含許可類(lèi)化工產(chǎn)品);健康咨詢(xún)服務(wù)(不含診療服務(wù));醫學(xué)研究和試驗發(fā)展;生物化工產(chǎn)品技術(shù)研發(fā);技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢(xún)、技術(shù)交流、技術(shù)轉讓、技術(shù)推廣。(除依法須經(jīng)批準的項目外,憑營(yíng)業(yè)執照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))許可項目:藥品零售;貨物進(jìn)出口;技術(shù)進(jìn)出口。
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