關(guān)鍵詞 |
辣椒橙廠(chǎng)家,辣椒橙生產(chǎn)廠(chǎng)家,辣椒橙,辣椒橙價(jià)格 |
面向地區 |
全國 |
品牌 |
辣椒橙廠(chǎng)家 |
主要用途 |
辣椒橙 |
外觀(guān) |
其它 |
型號 |
食品級 |
來(lái)源 |
天然著(zhù)色劑 |
顏色 |
見(jiàn)詳情 |
主要著(zhù)色成分 |
辣椒橙 |
價(jià)格實(shí)惠 辣椒橙廠(chǎng)家價(jià)格種類(lèi)
一、簡(jiǎn)介
辣椒橙別名辣橙素，主要成分為β-胡蘿卜素、類(lèi)胡蘿卜素、椒玉紅素、植物油等混合物，是由辣椒果皮分離出來(lái)的天然色素。
二，性狀
粉末
三、用途
按我國規定，辣椒橙可用于冰激淋、糕點(diǎn)上彩裝、雪糕、餅干、冰棍、熟肉制品、人造蟹肉、醬料、糖果，用量可按正常生產(chǎn)需要調節。使用于糕點(diǎn)彩裝常用食用油稀釋?zhuān)糜诘案饫淦幢P(pán)等。色澤橙紅、無(wú)以異味且性質(zhì)穩定。耐高溫，在油溫270℃下烹調色澤穩定。但用于制湯較差。用本品生產(chǎn)罐頭亦佳。
辣椒橙是橙紅色的脂溶性色素，它是蛋黃和肉等食品著(zhù)色的重要物質(zhì)之一，也是改善食品和引起食欲的重要物質(zhì)。
全國辣椒橙廠(chǎng)家熱銷(xiāo)信息
