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沈陽(yáng)葡萄糖基甜菊糖苷廠(chǎng)家價(jià)格

更新時(shí)間1:2025-09-19 信息編號:e019f2og8dd3ca 舉報維權
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供應商 陜西然糠生物科技有限公司 店鋪
認證
報價(jià) 人民幣 120.00
關(guān)鍵詞 沈陽(yáng)葡萄糖基甜菊糖苷,坡葡萄糖基甜菊糖苷,坡葡萄糖基甜菊糖苷,坡葡萄糖基甜菊糖苷
所在地 陜西西安高新區工業(yè)園
周雨贊
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4年

產(chǎn)品詳細介紹

甜味劑增稠劑營(yíng)養強化劑廠(chǎng)家

葡萄糖基甜菊糖苷是一種以菊科草本植物甜葉菊為原料,經(jīng)酶法對在甜葉菊中提取的甜菊糖進(jìn)行葡萄糖基化,然后經(jīng)蒸發(fā)濃縮、噴霧干燥而得的食品添加劑。

該過(guò)程運用了生物酶的技術(shù),在原甜菊糖甙分子骨架結構上選擇性地引入葡萄糖基,提高了配糖體含量,并克服了原甜菊糖的苦味,從而大大提高了其品質(zhì)和風(fēng)味。

葡萄糖基甜菊糖苷通常為白色至淡黃色的粉末、片狀或粒狀,具有優(yōu)良的溶解性和穩定性。其甜度,一般為蔗糖的100~200倍,且甜味,無(wú)苦澀味和金屬味殘留。

作為某些工業(yè)產(chǎn)品、化學(xué)品或紡織品的原料或添加劑使用。然而,這些領(lǐng)域的具體應用和用法用量需根據具體產(chǎn)品和工藝來(lái)確定。

用途:在農業(yè)和飼料行業(yè)中,葡萄糖基甜菊糖苷的直接應用也相對較少。但在某些情況下,它可能作為飼料添加劑使用,以提供動(dòng)物所需的甜味和營(yíng)養物質(zhì),并改善飼料的適口性。

葡萄糖基甜菊糖苷廣泛用作食品添加劑,如飲料、糖果、糕點(diǎn)、冰淇淋等。它可以作為甜味劑使用,替代部分蔗糖或其他傳統甜味劑,以降低食品的熱量和糖分含量。

所屬分類(lèi):食品添加劑/甜味劑

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