異麥芽酮糖醇作為食品添加劑，主要用于生產(chǎn)無(wú)糖食品、無(wú)糖保健品和無(wú)糖藥品等。它適用于多種食品的生產(chǎn)，如硬糖、軟糖、口香糖、巧克力、果凍、清涼飲料、冰淇淋、烘烤制品和壓片等。

在焙烤食品中，可按1:1的比例代替蔗糖，一般不需要改變傳統配方。若褐變太淺，可適當提高焙烤溫度或添加少量果糖。

在雪糕、冰棍、糖果、糕點(diǎn)、飲料、餅干、面包、果醬（不包括罐頭）等食品中，可根據生產(chǎn)需要適量使用。
每日推薦食用量通常不超過(guò)100克。

異麥芽酮糖醇在農業(yè)領(lǐng)域的應用也相對較少。然而，作為一種天然糖類(lèi)，它可能在農業(yè)生物技術(shù)或植物營(yíng)養方面有一定的研究?jì)r(jià)值和應用潛力。但具體的應用和效果尚需進(jìn)一步驗證。

在飼料行業(yè)中，異麥芽酮糖醇可能作為一種功能性添加劑被用于動(dòng)物飼料中。然而，其具體應用和效果需根據動(dòng)物的種類(lèi)、生長(cháng)階段和飼料配方等因素來(lái)確定。

物理狀態(tài)：白色無(wú)臭結晶。
甜度：約為蔗糖的45%~65%。
溶解性：溶于水，其在水中的溶解度室溫時(shí)低于蔗糖，升溫后可接近蔗糖，不溶于乙醇。

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  延邊麥芽糖粉廠(chǎng)家生產(chǎn)

  14元

  產(chǎn)品名：麥芽糖粉

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  本溪木糖醇廠(chǎng)家報價(jià)

  22元

  產(chǎn)品名：木糖醇

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  洛陽(yáng)赤蘚糖醇廠(chǎng)家直銷(xiāo)

  10元

  產(chǎn)品名：赤蘚糖醇

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  寧波低聚半乳糖廠(chǎng)家直銷(xiāo)

  30元

  產(chǎn)品名：低聚半乳糖

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  株洲低聚果糖廠(chǎng)家價(jià)格

  23元

  產(chǎn)品名：低聚果糖

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  九江低聚木糖廠(chǎng)家直銷(xiāo)

  65元

  產(chǎn)品名：低聚木糖

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  西城低聚異麥芽糖廠(chǎng)家生產(chǎn)

  12元

  產(chǎn)品名：低聚異麥芽糖

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  閔行結晶果糖廠(chǎng)家價(jià)格

  12元

  產(chǎn)品名：結晶果糖