葡萄糖基甜菊糖苷是一種以菊科草本植物甜葉菊為原料，經(jīng)酶法對在甜葉菊中提取的甜菊糖進(jìn)行葡萄糖基化，然后經(jīng)蒸發(fā)濃縮、噴霧干燥而得的食品添加劑。

該過(guò)程運用了生物酶的技術(shù)，在原甜菊糖甙分子骨架結構上選擇性地引入葡萄糖基，提高了配糖體含量，并克服了原甜菊糖的苦味，從而大大提高了其品質(zhì)和風(fēng)味。

葡萄糖基甜菊糖苷通常為白色至淡黃色的粉末、片狀或粒狀，具有優(yōu)良的溶解性和穩定性。其甜度，一般為蔗糖的100~200倍，且甜味，無(wú)苦澀味和金屬味殘留。

用途：在工業(yè)、化工和紡織行業(yè)中，葡萄糖基甜菊糖苷的具體應用可能相對較少，但基于其甜味和穩定性等特性。

這種應用并非主流，且具體用法用量需根據動(dòng)物的種類(lèi)、年齡、生長(cháng)階段以及飼料配方等因素來(lái)確定這種應用并非主流，且具體用法用量需根據動(dòng)物的種類(lèi)、年齡、生長(cháng)階段以及飼料配方等因素來(lái)確定。

葡萄糖基甜菊糖苷廣泛用作食品添加劑，如飲料、糖果、糕點(diǎn)、冰淇淋等。它可以作為甜味劑使用，替代部分蔗糖或其他傳統甜味劑，以降低食品的熱量和糖分含量。

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  延邊麥芽糖粉廠(chǎng)家生產(chǎn)

  14元

  產(chǎn)品名：麥芽糖粉

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  本溪木糖醇廠(chǎng)家報價(jià)

  22元

  產(chǎn)品名：木糖醇

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  洛陽(yáng)赤蘚糖醇廠(chǎng)家直銷(xiāo)

  10元

  產(chǎn)品名：赤蘚糖醇

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  寧波低聚半乳糖廠(chǎng)家直銷(xiāo)

  30元

  產(chǎn)品名：低聚半乳糖

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  株洲低聚果糖廠(chǎng)家價(jià)格

  23元

  產(chǎn)品名：低聚果糖

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  九江低聚木糖廠(chǎng)家直銷(xiāo)

  65元

  產(chǎn)品名：低聚木糖

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  西城低聚異麥芽糖廠(chǎng)家生產(chǎn)

  12元

  產(chǎn)品名：低聚異麥芽糖

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  閔行結晶果糖廠(chǎng)家價(jià)格

  12元

  產(chǎn)品名：結晶果糖