而作為國內酒店餐飲行業(yè)的平臺。HOTELEX上海展是眾多國際餐飲品牌進(jìn)駐中國市場(chǎng)的重要立足點(diǎn)。本屆展會(huì )現場(chǎng)，眾多國際的食材供應鏈企業(yè)亮相其中。包括巴西、西班牙、日本、泰國、馬來(lái)西亞、太平洋地區等國際展團和展商，攜帶如肉類(lèi)及其肉制品、調味料、冰淇淋原料、巧克力、咖啡、椰子等特色產(chǎn)品，為國內餐飲企業(yè)的供應鏈建設提供國際化的解決方案。

展品將更加全面的涵蓋酒店與餐飲產(chǎn)業(yè)供應鏈各環(huán)節，包括廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設備及原物料、烘焙原輔料及機械設備、酒類(lèi)綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟及連鎖資源等12大板塊，努力為全球餐企創(chuàng )造一個(gè)更為開(kāi)放和的交流平臺。

第三十三屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì )作為三大名片性活動(dòng)之一——上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會(huì )的重要組成部分，由上海博華國際展覽有限公司和中國旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì )主辦，中國旅游協(xié)會(huì )、全聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì )、上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì )聯(lián)合主辦，上海市文化和旅游局指導。

2025年預計展會(huì )規模為40萬(wàn)平方米，吸引超過(guò)30萬(wàn)位來(lái)自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、食品飲料貿易、餐飲投資、旅游休閑等渠道的觀(guān)眾到場(chǎng)參觀(guān)和進(jìn)行商貿交流；展商數量超過(guò)3000家。

2024上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì )現場(chǎng)觀(guān)眾數再創(chuàng )新高！現場(chǎng)氣氛熱烈，人潮如織。
作為2024上海旅博會(huì )的集群展之一，這一酒店餐飲人的年度行業(yè)盛宴，憑借來(lái)自12大板塊的3818家海內外精銳展商、40萬(wàn)平的展館面積，創(chuàng )下了開(kāi)展首日觀(guān)眾突破10萬(wàn)人的神話(huà)，并終以觀(guān)眾283046人，同比增長(cháng)15.43%的答卷再攀新高峰，其中海外觀(guān)眾更是以54.45%的幅度強勁增長(cháng)至9275人。

2024HOTELEX上海展采用線(xiàn)上線(xiàn)下雙渠道投放的形式，結合傳統媒體及新媒體等手段宣傳。

本屆展會(huì )與餐飲界、職業(yè)餐飲網(wǎng)、餐飲老板內參等餐飲行業(yè)頭部媒體達成合作，合作媒體高達190+。300＋媒體、行業(yè)媒體、KOL等通過(guò)公眾號、客戶(hù)端、網(wǎng)站、抖&音、小紅書(shū)等渠道對展會(huì )進(jìn)行了追蹤報道。展會(huì )投放曝光突破2億次，線(xiàn)上點(diǎn)擊量達到了驚人的300w+。

HOTELEX上海展將在2025年3月30~4月2日在上海盛大舉辦!展會(huì )將繼續在浦西虹橋的國家會(huì )展中心全面鋪開(kāi)，火力全開(kāi)。同時(shí)將引入來(lái)自酒店及餐飲業(yè)、食品飲料、咖啡茶飲、連鎖加盟等行業(yè)上游供應鏈的千家展商、更以數十項精彩豐富的活動(dòng)賽事及高峰論壇為萬(wàn)名觀(guān)眾呈現出一場(chǎng)精彩的食飲盛宴。

第三十二屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì )(HOTEL EX SHANGHAI2024)上海浦西虹橋，國家會(huì )展中心圓滿(mǎn)落幕。作為2024.上海旅博會(huì )的集群展之一， 這一酒店餐飲人的年度行業(yè)盛宴，憑借來(lái)自12大板塊的3818家海內外精銳展商、40萬(wàn)平的展館面積，創(chuàng )下了開(kāi)展首日觀(guān)眾突破10萬(wàn)人的神話(huà)

同期舉辦的29場(chǎng)主題論壇活動(dòng)、11場(chǎng)熱門(mén)品類(lèi)精彩賽事，以及2024HOTELEX上海國際咖啡美食節和上海國際美酒美食文化節兩大市集活動(dòng)，與展會(huì )共同打造出了完整的商業(yè)閉環(huán)。

這場(chǎng)海內外酒店餐飲行業(yè)供與需的雙向奔赴，既帶來(lái)了海量的商貿訂單，更促進(jìn)了行業(yè)交流互動(dòng)，來(lái)自全國乃至世界的觀(guān)眾齊聚展會(huì )現場(chǎng)，收集市場(chǎng)信息、鞏固與供應商伙伴的關(guān)系、并尋找新產(chǎn)品。相較去年，尋找新供應商和新產(chǎn)品的參觀(guān)目的達成度有明顯的增幅，透出酒店市場(chǎng)行業(yè)的勃發(fā)潛力。