2025年預計展會(huì )規模為40萬(wàn)平方米，吸引超過(guò)30萬(wàn)位來(lái)自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、食品飲料貿易、餐飲投資、旅游休閑等渠道的觀(guān)眾到場(chǎng)參觀(guān)和進(jìn)行商貿交流；展商數量超過(guò)3000家。

2025HOTELEX上海展期間，預計舉辦50余場(chǎng)深具行業(yè)影響力的職業(yè)技能競賽和高峰論壇，如世界咖啡師系列賽事、世界面包大賽等國際認證的賽事和中國餐飲BOSS大會(huì )、餐飲產(chǎn)業(yè)峰會(huì )、新潮流食品飲料大會(huì )等千人規模的行業(yè)高峰論壇等，吸引數萬(wàn)從業(yè)人員到場(chǎng)參與。
參展商可以通過(guò)活動(dòng)贊助形式將自身的產(chǎn)品直接推向終端使用者和采購決策者面前，實(shí)現產(chǎn)品的曝光，擴大行業(yè)影響力。

本屆展會(huì )的港澳臺觀(guān)眾數量有所提升，高達2525人，較去年增長(cháng)32.48%。國際觀(guān)眾則來(lái)自141個(gè)國際和地區，較2023年強勁增長(cháng)54.45%。海外不僅有來(lái)自周邊的馬來(lái)西亞、韓國、新加坡等東南亞國家的觀(guān)眾，也有大量來(lái)自美國、日本等國家的觀(guān)眾慕名前來(lái)觀(guān)展。這場(chǎng)酒店餐飲行業(yè)的盛會(huì )，立足華東，遍至全球，呈現出全球餐飲業(yè)的澎湃生機及活力。

2024HOTELEX上海展采用線(xiàn)上線(xiàn)下雙渠道投放的形式，結合傳統媒體及新媒體等手段宣傳。

本屆展會(huì )與餐飲界、職業(yè)餐飲網(wǎng)、餐飲老板內參等餐飲行業(yè)頭部媒體達成合作，合作媒體高達190+。300＋媒體、行業(yè)媒體、KOL等通過(guò)公眾號、客戶(hù)端、網(wǎng)站、抖&音、小紅書(shū)等渠道對展會(huì )進(jìn)行了追蹤報道。展會(huì )投放曝光突破2億次，線(xiàn)上點(diǎn)擊量達到了驚人的300w+。

66%的觀(guān)眾到展為其所在的酒店及餐飲終端進(jìn)行現場(chǎng)采購和洽談，其中以“餐飲店"、“酒店/民宿"、“咖啡館和"茶飲店”為主要來(lái)源。此外，來(lái)自于電商直播、網(wǎng)店和進(jìn)出口商的觀(guān)眾數量在逐年攀升。

第三十二屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì )(HOTEL EX SHANGHAI2024)上海浦西虹橋，國家會(huì )展中心圓滿(mǎn)落幕。作為2024.上海旅博會(huì )的集群展之一， 這一酒店餐飲人的年度行業(yè)盛宴，憑借來(lái)自12大板塊的3818家海內外精銳展商、40萬(wàn)平的展館面積，創(chuàng )下了開(kāi)展首日觀(guān)眾突破10萬(wàn)人的神話(huà)

同期舉辦的29場(chǎng)主題論壇活動(dòng)、11場(chǎng)熱門(mén)品類(lèi)精彩賽事，以及2024HOTELEX上海國際咖啡美食節和上海國際美酒美食文化節兩大市集活動(dòng)，與展會(huì )共同打造出了完整的商業(yè)閉環(huán)。

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  高端食品飲料展2024FHC上海環(huán)球食品展

  面議

  產(chǎn)品名：2024FHC上海環(huán)球食品展

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  2024上海環(huán)球食品展上海大型食品展

  面議

  產(chǎn)品名：2024FHC上海環(huán)球食品展

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  環(huán)球食品展預制食品展

  面議

  產(chǎn)品名：2024FHC上海環(huán)球食品展

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  第二十七屆FHC上海環(huán)球食品展國際食品飲料展

  面議

  產(chǎn)品名：2024FHC上海環(huán)球食品展

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  深圳咖啡飲品展飲品綜合

  1100元

  產(chǎn)品名：2024深圳國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì )

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  深圳咖啡展酒店用品展

  1100元

  產(chǎn)品名：2024深圳國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì )

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  2024FHC上海食品展食品飲料及餐飲設備展

  面議

  產(chǎn)品名：2024FHC上海環(huán)球食品展

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  第二十七屆FHC上海環(huán)球食品展國際進(jìn)出口食品展

  面議

  產(chǎn)品名：2024FHC上海環(huán)球食品展