杏樹(shù)的食用價(jià)值
杏是人們日常吃的一種水果之一，深受人們的喜愛(ài)，而且具有十分豐富的營(yíng)養，而且杏除了正常的食用之外，還有許多附加作用，比如說(shuō)經(jīng)過(guò)深加工之后的杏脯、杏醬、杏干等等，都是日常佐食的重要角色，而且杏仁還是一種十分重要的角色，經(jīng)常被人們用來(lái)榨油，而且杏仁還有一定的藥效，能夠止咳平喘、清肺。
杏樹(shù)的園林價(jià)值
杏樹(shù)在每年初春時(shí)期就會(huì )開(kāi)花，可以與蒼松綠柏種植在庭院中、池塘邊有著(zhù)非常好的觀(guān)賞性，觀(guān)賞價(jià)值。
杏樹(shù)的藥用價(jià)值
杏樹(shù)根能夠進(jìn)行墮胎，杏樹(shù)的葉子可以促進(jìn)腦部血液的循環(huán)，對失眠、記憶力衰退等病癥有著(zhù)良好的功效，而且對于治療臉部斑點(diǎn)也有很好的作用，像老年斑、雀斑等，目前來(lái)說(shuō)，杏樹(shù)葉經(jīng)常被用來(lái)治療心腦血管疾病。
杏樹(shù)的其它價(jià)值

杏木質(zhì)地比較堅硬，經(jīng)常被人們用來(lái)制作家具，杏樹(shù)的枝條可以用來(lái)作為燃料進(jìn)行利用，杏樹(shù)的葉子可以用來(lái)作為飼料。

杏樹(shù)苗的培養關(guān)鍵
值得提示的是在種過(guò)杏樹(shù)、桃樹(shù)、李樹(shù)和櫻桃等核果類(lèi)果樹(shù)的當地不行再建杏園不然易發(fā)生再植病輕則樹(shù)體發(fā)育不良、質(zhì)量差重則死樹(shù)致使建園失利。杏種類(lèi)大大都自花不育或自花結實(shí)率很低故而有必要裝備授粉樹(shù)才干取得高而安穩的產(chǎn)值。通常情況下主栽種類(lèi)與授粉種類(lèi)的份額為3～4∶1。

杏樹(shù)是耐旱不耐澇，耐貧瘠、喜光照的樹(shù)種，花期易受晚霜損害。因而，應選在背風(fēng)向陽(yáng)，地形較高，排水，土層深厚的地塊建園，同時(shí)建立防護林系統。別的，核果類(lèi)（如桃、李、杏）的“再植病”問(wèn)題較，新建杏園應佳避開(kāi)原核果跡地。