關(guān)鍵詞 |
陜西一年生山楂樹(shù),山楂樹(shù)種植大戶(hù),河北3公分山楂樹(shù),陜西半冠山楂樹(shù) |
面向地區 |
全國 |
山西絳縣古絳鎮衛勇苗木經(jīng)銷(xiāo)部：位于山西絳縣古絳鎮中楊村，萬(wàn)畝山楂樹(shù)種植基地、產(chǎn)地批發(fā)山楂果、山楂苗、山楂樹(shù)、高產(chǎn)山楂樹(shù)、古樁山楂樹(shù)、造型山楂樹(shù)、新品種山楂樹(shù)、大果山楂樹(shù)、1-2-3年生嫁接山楂苗、大金星山楂苗、大五棱山楂苗、八月紅山楂苗、早熟山楂苗、晚熟山楂苗。深加工山楂苗、鮮食山楂苗。山楂樹(shù)苗全國各地，量少保濕郵寄。
山楂加工的副產(chǎn)品：山楂通過(guò)加工可以制成山楂餅、山楂糕、山楂片、山楂條、山楂卷、山楂醬、山楂汁、炒山楂、果丹皮、山楂茶、糖雪球、山楂罐頭、山楂糖葫蘆等
山楂按照其口味分為酸甜兩種，其中酸山楂為流行。
甜口山楂：外表呈粉紅色，個(gè)頭較小，表面光滑，食之略有甜味。
酸口山楂：分為歪把紅、大金星、大綿球和普通山楂幾個(gè)品種（早的山楂品種）。
歪把紅，顧名思義在其果柄處略有凸起，看起來(lái)像是果柄歪斜故而得名，單果比正常山楂大，在市場(chǎng)上的冰糖葫蘆主要用它作為原料。
大金星，單果比歪把紅要大一些，成熟個(gè)數上有小點(diǎn)，故得名大金星，口味重，屬于特別酸的一種。
大綿球，單果個(gè)頭大，成熟時(shí)候既是軟綿綿的，酸度適中，食用時(shí)基本不做加工，保存期短。
普通山楂，山楂早的品種，個(gè)頭小，果肉較硬，適合入藥，市場(chǎng)上的山楂罐頭的主要原料
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