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脂肪酸甘油酯廠(chǎng)家

更新時(shí)間:2025-09-03 編號:f52m8qkng8d8e1
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  • 20.00 元/千克

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  • 起批量標準價(jià)
    25-19920元/千克
    ≥ 20019元/千克
  • 8年

趙博

13012111162 2792365312

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產(chǎn)品詳情

脂肪酸甘油酯廠(chǎng)家

關(guān)鍵詞
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面向地區
全國
原產(chǎn)地
其它
型號
25kg*1
保質(zhì)期
24
有效物質(zhì)含量
99

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一、簡(jiǎn)介

中文名:檸檬酸脂肪酸甘油酯

簡(jiǎn)  稱(chēng):檸檬酸甘油酯,檸檬酸單甘酯等

特  性:具有乳化、分散、螯合作用

二、性狀

白色粉末,不溶于冷水,能分散于熱水及熱的油脂。

三、用途

檸檬酸脂肪酸甘油酯是一種非離子型食品乳化劑,它是由甘油與脂肪酸和檸檬酸酯化的產(chǎn)物,HLB值4-6,具有乳化、分散、螯合、抗氧化增效、抗淀粉老化及控制脂肪凝集等作用。GB2760-2007批準該產(chǎn)品為:可在“各類(lèi)食品中按生產(chǎn)需要適量添加”;可廣泛應用于油炸薯片、烘焙產(chǎn)品、肉制品、乳化脂肪制品、食品以及糖廠(chǎng)煮糖的防垢等。


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趙博: 13012111162 讓賣(mài)家聯(lián)系我