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食品添加劑甜味劑天津菊粉廠(chǎng)家 免費發(fā)布甜味劑信息

天津菊粉廠(chǎng)家

更新時(shí)間:2025-09-10 編號:cb33jdubgbc86b
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天津菊粉廠(chǎng)家

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全國

【中文名稱(chēng)】:菊粉

【中文別名】:菊糖或天然果聚糖

【英文名稱(chēng)】:Inulin

【英文別名】:Synanthrin

【CAS號】:9005-80-5

膳食纖維:菊粉是一種天然的水溶性膳食纖維,它能幫助人體獲得更平衡的飲食,因此菊粉經(jīng)常被用做高纖維食品的配料,同時(shí)改善食品的風(fēng)味和品質(zhì)。

雙歧增值:菊粉在人體的腸道能被有益菌利用,能使雙歧桿菌增值5—8倍,同時(shí)有害菌會(huì )顯著(zhù)減少,改善人體菌群分布,促進(jìn)健康,菊粉被列為重要的雙歧桿菌增殖因子。

菊粉是以膠體形態(tài)含于細胞的原生質(zhì)中,與淀粉不同,其易溶于熱水中,加乙醇便從水中析出,與碘不發(fā)生反應。而且在稀酸下菊粉極易水解成果糖,這是所有果聚糖的特性。也可被菊粉酶(inulase)水解成果糖。人和動(dòng)物體內都缺乏分解菊粉的酶類(lèi)。

短鏈菊粉含有較多的單糖和雙糖,甜度大約相當于蔗糖的30%~50%,普通菊粉略帶甜味,約為蔗糖甜度的10%,長(cháng)鏈菊粉幾乎沒(méi)有甜味。

菊粉吸濕性強,具有結合自由水的能力,可以降低水分活度。這一點(diǎn)可充分利用到食品加工中延緩水分的蒸發(fā),防止產(chǎn)品變味,延長(cháng)食品貨架期和保質(zhì)期。

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詳細資料

主營(yíng)行業(yè):食品添加劑
公司主營(yíng):營(yíng)養強化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑
主營(yíng)地區:陜西西安
企業(yè)類(lèi)型:個(gè)體經(jīng)營(yíng)
注冊資金:人民幣1200萬(wàn)
公司成立時(shí)間:2010-01-01
員工人數:5 - 10 人
研發(fā)部門(mén)人數:5 - 10 人
經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)型
經(jīng)營(yíng)期限:1949-01-01 至 2031-01-01
最近年檢時(shí)間:2021年
登記機關(guān):西安市工商行政管理局國家民用航天產(chǎn)業(yè)基地分局
開(kāi)戶(hù)銀行:上海浦東發(fā)展銀行股份有限公司西安高新二路支行
銀行賬號:72160078801100000200
開(kāi)戶(hù)人:邢文博
經(jīng)營(yíng)范圍:生物制品(除疫苗)、保健食品、植物提取物、化工產(chǎn)品(不含易燃易爆危險品、監控、易制毒化學(xué)品)、食品添加劑的銷(xiāo)售、技術(shù)研發(fā)、技術(shù)咨詢(xún)、技術(shù)轉讓。(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))
廠(chǎng)房面積:5000平方米
月產(chǎn)量:1000000千克
是否提供OEM:
質(zhì)量控制:內部
公司郵編:71000
公司郵箱:2709392183@qq.com
公司網(wǎng)站:www.sxcmsw.com
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