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關(guān)鍵詞 |
植酸生產(chǎn)廠(chǎng)家,植酸廠(chǎng)家,植酸,植酸價(jià)格 |
面向地區 |
全國 |
品牌 |
植酸生產(chǎn)廠(chǎng)家 |
主要用途 |
抗氧化劑 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
外觀(guān) |
植酸 |
執行標準 |
國標 |
包裝貯存 |
桶裝 |
名稱(chēng) |
植酸 |
型號 |
其它 |
植酸生產(chǎn)廠(chǎng)家 植酸廠(chǎng)家 植酸 植酸價(jià)格
是否進(jìn)口：否
型號：食品級
含量：99％
有效物質(zhì)含量：99％
包裝規格：25*1
執行標準：國標
主要用途：抗氧化劑
植酸又稱(chēng)肌酸、環(huán)己六醇六全-二氫磷酸鹽，它主要存在于植物的種子、根干和莖中，其中以豆科植物的種子、谷物的麩皮和胚芽中含量高
英文名稱(chēng) Fytic acid
CAS RN 83-86-3
EINECS號 201-506-6
分 子 式 C6H6O24P6
分 子 量 647.9466
規格：50%、70%
淡黃至淺褐色粘性水溶液。具有12個(gè)酸基能與金屬螯合成白色不溶性金屬鹽，如1g可螯合鐵離子500mg。加熱則分解，濃度越高越穩定。易溶于水。微溶于無(wú)水醇。幾乎不溶于無(wú)水氯仿、己烷。
1、植酸以植酸鈣鎂鉀鹽的形式廣泛存在于植物種子內，也存在于動(dòng)物有核紅細胞內，
2、植酸本身就是對人體有益的營(yíng)養品，植酸在人體內水解產(chǎn)物為磷脂，前者具有作用，后者是人體細胞重要組成部分。
3、植酸對絕大多數金屬離子有絡(luò )合能力，絡(luò )合力與EDTA相似，但比EDTA的值應有和范圍更廣。植酸二價(jià)以上金屬鹽均可定性沉淀。
4、每個(gè)植酸分子可提供六對氫原子使自由基的電子形成穩定結構，從而代替被保鮮物分子作為供氧分子，避免被保鮮物氧化變質(zhì)。
5、植酸有良好導電性。
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