關(guān)鍵詞 |
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面向地區 |
全國 |
【溶 解 度】：全溶
【粒 度】：99%通過(guò)80目
【水 分】：≤6%
【菌落總數】：＜1000
【沙門(mén)氏菌】：無(wú)
【大腸桿菌】：無(wú)
【建議添加量】：固體飲料（5%）、飲品（5%）、休閑食品（3-5%）
【儲 存】：置于陰涼干燥、避光，避高溫處
成分:可食用部分 73%。每 100g 中含能量 293KJ、水分 81.9g 、蛋白質(zhì) 0.9g 、脂肪 0.2g 、膳食纖維 0.5g 、碳水化合物 16.lg 、蘿卜素 10 pg、視黃醇當量 2 pg、硫胺素 0.1 mg 、核黃素 0.04mg 、尼克酸 1.1mg 、維生素 C 1 mg,鉀 151mg 、鈉 1.7mg鈣2mg,鎂 12mg、鐵0.4mg, 0.09mg、鋅0. 17mg、 0.16mg、磷24mg、硒 0.14 ug。維生素E末檢出。
分布于中國的西南部、南部和東南部,廣東和福建南部栽培盛。亞洲東南部也有栽培,非洲、美洲和大洋洲有引種的記錄。 荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱(chēng)“南國四大果品”。
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