關(guān)鍵詞 |
分離乳清蛋白廠(chǎng)家,食品級分離乳清蛋白,分離乳清蛋白標準,分離乳清蛋白用途 |
面向地區 |
全國 |
原產(chǎn)地 |
河北 |
主要營(yíng)養成分 |
分離乳清蛋白 |
型號 |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
36 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
分離乳清蛋白廠(chǎng)家 食品級分離乳清蛋白 分離乳清蛋白用途 分離乳清蛋白標準
乳清蛋白（whey protein）是從牛奶中提取的一種蛋白質(zhì)，具有營(yíng)養價(jià)值高、易消化吸收、含有多種活性成分等特點(diǎn)，是公認的人體蛋白質(zhì)補充劑之一。
乳清蛋白是將牛乳pH降低至4.6時(shí)，沉淀去除酪蛋白時(shí)保留在上清液中的多種蛋白質(zhì)組分的統稱(chēng)，包括β-乳球蛋白（2~4g/L）、α-乳白蛋白（0.6~1.7g/L）、牛乳血清白蛋白（0.2~0.4g/L）、球蛋白（0.5~1.8g/L）、乳鐵蛋白、乳過(guò)氧化物酶、糖巨肽以及生物活性因子和酶等，用各種分離方法分離這些蛋白組分得到乳清蛋白的分離物。
牛乳乳清蛋白的分離方法很多如等電點(diǎn)沉淀法、鹽析法、有機溶劑沉淀法；有機溶劑萃取法、雙水相萃取法、反膠束萃取法等。
乳清蛋白是將牛乳pH降低至4.6時(shí)，沉淀去除酪蛋白時(shí)保留在上清液中的多種蛋白質(zhì)組分的統稱(chēng)，包括β-乳球蛋白（2~4g/L）、α-乳白蛋白（0.6~1.7g/L）、牛乳血清白蛋白（0.2~0.4g/L）、球蛋白（0.5~1.8g/L）、乳鐵蛋白、乳過(guò)氧化物酶、糖巨肽以及生物活性因子和酶等
河北創(chuàng )之源生物科技有限公司是一家從事食品添加劑,生產(chǎn)、銷(xiāo)售、與批發(fā)的企業(yè),公司主要銷(xiāo)售,甜味劑、增稠劑、防腐劑、抗氧化劑、酸味調節劑、漂白劑、穩定劑、食用色素、營(yíng)養強化劑、乳化劑,抗結劑、酶制劑、維生素無(wú)機鹽類(lèi)等綠色環(huán)保型產(chǎn)品。公司經(jīng)過(guò)近幾年的創(chuàng )新發(fā)展,目前主導產(chǎn)品甜味劑、增稠劑銷(xiāo)售規模在全國搖搖。產(chǎn)品全國各地,并遠銷(xiāo)歐美、日韓、東南亞等80多個(gè)國家和地區。 本公司歷來(lái)重視經(jīng)營(yíng)管理工作的標準化建設,并取得了不凡的成績(jì)。率先在全國同行業(yè)中實(shí)施并通過(guò)ISO9001、ISO14001、OHSAS18000、HACCP、GMP、KOSHER、HALAL和NON-GMO IP認證。標準化的管理、標準化的經(jīng)營(yíng),給公司帶來(lái)的是曜曜生輝的獎杯,公司先后榮獲““全國食品行業(yè)企業(yè)”、“全國食品安全示范單位”、“全國發(fā)酵行業(yè)循環(huán)經(jīng)濟試點(diǎn)企業(yè)”、“中國商標”、“河北”、“河北省產(chǎn)品”、“新產(chǎn)品”等殊榮。
————— 認證資質(zhì) —————
