關(guān)鍵詞 |
麥芽糊精生產(chǎn)廠(chǎng)家,麥芽糊精廠(chǎng)家,麥芽糊精,麥芽糊精價(jià)格 |
面向地區 |
全國 |
品牌 |
麥芽糊精生產(chǎn)廠(chǎng)家 |
規格 |
25kg/包 |
主要用途 |
增稠劑 |
包裝 |
25kg |
有效物質(zhì)含量 |
99% |
級別 |
食品級 |
香型 |
無(wú) |
CAS |
其它 |
執行標準 |
國際 |
主要有效成分 |
麥芽糊精 |
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一、簡(jiǎn)介
麥芽糊精(MD),是一種多糖類(lèi)食品原料,是一種介于淀粉和淀粉糖之間的低轉化產(chǎn)品。外觀(guān)上白色或略帶淺黃色的無(wú)定形粉末,無(wú)肉眼可見(jiàn)雜質(zhì),具有特殊氣味,味道上不甜或者微甜。
二、性狀
白色粉末或顆粒,微吸水,無(wú)甜味或略有甜味,有營(yíng)養價(jià)值。易溶于水或易分散于水中,也可是澄清至渾濁的水溶液。
三、用途
麥芽糊精含有大量的多糖類(lèi),另外還含有鈣、鐵等對人體有益的微量元素及礦物質(zhì),并能促進(jìn)人體正常的物質(zhì)代謝。被廣泛應用于飲料、冷凍食品、糖果、麥片、乳制品。
【應用范圍】:嬰幼兒食品,固體飲料,乳制品,方便食品,膨化食品,調味品,中老年食品,烘焙食品,休閑食品,冷食冷飲等。
【建議添加量】: 固體飲料(5%)、飲品(5%)、休閑食品(3-5%)、
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類(lèi)食品、飲料、飼料、農業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
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