關(guān)鍵詞 |
牛骨膠原蛋白廠(chǎng)家,牛骨膠原蛋白生產(chǎn)廠(chǎng)家,食品級牛骨膠原蛋白,牛骨膠原蛋白價(jià)格 |
面向地區 |
全國 |
原產(chǎn)地 |
河北 |
主要營(yíng)養成分 |
牛骨膠原蛋白 |
型號 |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
36 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
牛骨膠原蛋白廠(chǎng)家 牛骨膠原蛋白生產(chǎn)廠(chǎng)家 牛骨膠原蛋白價(jià)格 食品級牛骨膠原蛋白
骨膠原蛋白是以動(dòng)物結締組織中的膠原蛋白為原料，在嚴格控制的條件下進(jìn)行水解、精制而成。其含有的十八種氨基酸中有七種是人體的，它還含有人體所的部分金屬微量元素。骨膠原蛋白營(yíng)養價(jià)值高、性能，是良好的天然生理活性物質(zhì)，不含膽固醇。故在食品、醫藥、日化和化工方面用途日益廣泛。水解產(chǎn)物分子量為2000-4000，含蛋白質(zhì)85%以上，十八種氨基酸含量80%，為低分子多肽。產(chǎn)品為白色或淡黃色細粉，具有優(yōu)良的膠體保護性，表面活性、成膜性、浸潤性、穩定性和易溶性，對酸或堿等刺激具有緩沖能力。
特點(diǎn):
采用安全的新鮮牛骨為原料，采用的胰酶激活技術(shù)及低鹽處理技術(shù)，將大分子的蛋白質(zhì)酶解成為分子量低、可溶解、容易被人體吸收的高純度膠原蛋白肽，使其營(yíng)養性、功能性得到進(jìn)一步發(fā)揮。膠原蛋白是人體內含量蛋白質(zhì)，約占人體內蛋白質(zhì)的30%以上。膠原蛋白富含18種氨基酸，營(yíng)養價(jià)值高，功能性強，是良好的天然生理活性物質(zhì)。其中的羥脯氨酸和羥賴(lài)氨酸是膠原蛋白中所特有的氨基酸。
膠原蛋白在冷水中及大幅度H1值下可完全溶解于水，且低溫或高溫情況下，成分也不會(huì )改變。它的吸收性?xún)?yōu)于單一-的氨基酸和蛋白質(zhì)。目前已廣泛應用于食品、等領(lǐng)域。本品為淡黃色只類(lèi)白色粉末狀，無(wú)結塊,無(wú)雜質(zhì)，具有膠原蛋白特有的氣味。能溶于水，在充分溶解后無(wú)雜質(zhì)或沉淀。
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