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關(guān)鍵詞 |
莧菜紅生產(chǎn)廠(chǎng)家,莧菜紅廠(chǎng)家,莧菜紅,莧菜紅價(jià)格 |
面向地區 |
全國 |
品牌 |
莧菜紅生產(chǎn)廠(chǎng)家 |
主要用途 |
抗氧化劑 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
外觀(guān) |
莧菜紅 |
執行標準 |
國標 |
包裝貯存 |
莧菜紅 |
名稱(chēng) |
莧菜紅 |
型號 |
其它 |
莧菜紅生產(chǎn)廠(chǎng)家 莧菜紅廠(chǎng)家 莧菜紅 莧菜紅價(jià)格
一、簡(jiǎn)介
中文名稱(chēng)：莧菜紅
別名：CI食用紅色9號、食用赤色2號 等
中文同義詞：莧菜紅；對磺基萘偶氮R鹽；雞冠花紅；食用色素紅色2號；食用莧菜紅；酸性莧菜紅；1-(4-磺酸-1-萘偶氮)-2-羥基-3,6-萘二磺酸三鈉鹽；食品紅9
英文名稱(chēng)：AcidRed27
分子式：C20H11N2Na3O10S3
分子量：604.47
莧菜紅為一種可用作食品著(zhù)色劑的合成色素。紅褐色或暗紅色的粉末或顆粒。耐光，耐熱，耐鹽。對一些果酸穩定。用于食品和食用香精等的著(zhù)色。
二、性狀
紫紅色膏狀或無(wú)定形干燥粉末，易吸濕，易溶于水和稀溶液。溶液在pH值小于7時(shí)呈紫紅色，澄明，不溶于無(wú)水、等有機溶劑。對光、熱的穩定性較差，銅、鐵等金屬離子對其穩定性有負影響。pH值大于9.0時(shí)，本品溶液由紫紅色轉變?yōu)辄S色。
三、用途
（1）用于食品，化妝品的著(zhù)色。
（2）用作食品著(zhù)色劑、化妝品著(zhù)色劑
（3）用作食品著(zhù)色劑，規定可用于紅綠絲、染色櫻桃罐頭（系裝飾用）中，使用量為0.10g/kg；在各種飲料類(lèi)、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、青梅、山楂制品和浸漬菜中，使用量0.05g/kg。
（1）用于糖果包衣、紅綠絲的建議使用量為0.20g/ kg；
（2）用于風(fēng)味酸奶、風(fēng)味煉乳、高溫風(fēng)味奶，建議允許使用量為0. 05g/kg；
（3）用于雪糕、冰棍、冰淇淋，建議使用量為0.09g/kg；
（4）用于果醬、水果調味糖漿、蛋黃醬、沙拉醬，允許使用量為0.5g/kg；
（5）固體復合調味料、固體方便湯料，允許使用量為0.3g/kg；
（6）用于果凍，建議使用量為0.025g/kg。
| 主營(yíng)行業(yè)：食品添加劑 |
| 公司主營(yíng)：瓜爾膠,黃原膠,結冷膠,卡拉膠 |
| 主營(yíng)地區：高新區工業(yè)園 |
| 企業(yè)類(lèi)型：有限責任公司 |
| 公司成立時(shí)間：2021-12-02 |
| 經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)+貿易型 |
| 公司郵編：71000 |
全國莧菜紅生產(chǎn)廠(chǎng)家熱銷(xiāo)信息
