關(guān)鍵詞 |
焦磷酸二氫二鈉廠(chǎng)家,焦磷酸二氫二鈉生產(chǎn),焦磷酸二氫二鈉價(jià)格,食品級焦磷酸二氫二鈉 |
面向地區 |
全國 |
品牌 |
焦磷酸二氫二鈉廠(chǎng)家 |
產(chǎn)地 |
河北 |
主要用途 |
保持水分 |
保質(zhì)期 |
24個(gè)月 |
產(chǎn)品等級 |
食品級 |
顏色 |
白色 |
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焦二氫二鈉，是一種無(wú)機化合物，化學(xué)式為Na2H2P2O7，為白色結晶性粉末，溶于，主要用作快速發(fā)酵劑、水分保持劑、品質(zhì)改良劑，用于面包、餅干等焙烤食品及肉類(lèi)。
1.簡(jiǎn)介
中文名稱(chēng)：焦二氫二鈉
英文名稱(chēng)：Disodium dihydrogen pyrophosphate
別名：酸性焦鈉
分子式：Na2H2P2O7
分子量：221.94
質(zhì)量要求：質(zhì)量標準（GB106201989）
含量（Na2H2P2O7?12H2O）/95.0
2.性狀
白色結晶性粉末，相對密度1.862，加熱到220以上分解成偏磷鈉。易溶于水。
3.用途
功能水分保持劑、PH調節劑、金屬螯合劑。本品為酸性鹽，一般不單使用。常與焦酸鈉（堿性鹽，與肉中蛋白質(zhì)有特異作用，可顯著(zhù)增強肉的持水性）混合使用。本品與碳酸氫鈉反應生成二氧化碳，可以用作快速發(fā)酵粉的原料?？勺鳛槭称诽砑觿┦秤?。
各個(gè)食品中使用量：
裝飾糖果（如工藝造型、或用于蛋糕裝飾）、頂飾（非水果材料）和甜汁使用量: 5.0g/kg
面糊（如用于魚(yú)和禽肉的托面糊）、裹粉、煎炸粉使用量: 5.0g/kg
雜糧粉使用量: 5.0g/kg
其他雜糧制品（冷凍薯條、冷凍薯餅）使用量: 1.5g/kg
| 主營(yíng)行業(yè)：食品添加劑 |
| 公司主營(yíng)：維生素c,異抗壞血酸鈉,雙乙酸鈉,丙酸鈣 |
| 主營(yíng)地區：河北邯鄲市 |
| 企業(yè)類(lèi)型：有限責任公司 |
| 注冊資金：人民幣1000萬(wàn) |
| 公司成立時(shí)間：2018-09-18 |
| 經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)型 |
| 經(jīng)營(yíng)期限：2018-09-18 至 2038-09-17 |
| 經(jīng)營(yíng)范圍：生物技術(shù)領(lǐng)域內的技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢(xún);食品添加劑、預包裝食品、化妝品的銷(xiāo)售**(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)) |
| 公司郵編：056000 |
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