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陜西保加利亞乳桿菌廠(chǎng)家

更新時(shí)間:2025-09-09 編號:46336m2dgf78d1
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面向地區
全國
型號
25kg
保質(zhì)期
24
有效物質(zhì)含量
99

培養溫度:溫度是影響微生物存活的重要因素之一。微生物有各自的適溫度,一般是在20~70℃左右。個(gè)別微生物可在200~300℃的高溫下生活。

保加利亞乳桿菌可產(chǎn)生多種抗菌素,這些抗菌素對沙門(mén)氏菌、志賀氏菌、葡糖球菌、需氧芽孢桿菌、俊形菌、假單胞菌等有拮抗作用。能調整腸道中菌群之間的平衡,抑制有害細菌的生長(cháng),有預防條件致病菌在人體力低時(shí)發(fā)生感染的作用。

人類(lèi)的天然食物,幾乎沒(méi)有一種單純食物可以滿(mǎn)足人體的全部營(yíng)養需要,由于各國人民的膳食習慣,地區的食物收獲品種及生產(chǎn)、生活水平等等的限制,很少能使日常的膳食中包含所有的營(yíng)養素,往往會(huì )出現某些營(yíng)養上的缺陷。根據營(yíng)養調查,各地普遍缺少維生素B2,食用精白米、精白面的地區缺少維生素B1,果蔬缺乏的地區常有維生素C缺乏,而內地往往缺碘。這些問(wèn)題如能在當地的基礎膳食中有的放矢地通過(guò)營(yíng)養強化來(lái)解決,就能減少和防止疾病的發(fā)生,增強人體體質(zhì)。

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