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檸檬酸鈣生產(chǎn)廠(chǎng)家,檸檬酸鈣廠(chǎng)家,檸檬酸鈣,檸檬酸鈣價(jià)格 |
面向地區 |
全國 |
檸檬酸鈣生產(chǎn)廠(chǎng)家 檸檬酸鈣廠(chǎng)家 檸檬酸鈣價(jià)格 檸檬酸鈣
一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介
中文名稱(chēng):檸檬酸鈣
英文名稱(chēng):Calcium Citrate
化學(xué)名稱(chēng):2-羥基丙烷-1,2,3-三羧[1]酸鈣四水合物
別名:枸櫞酸鈣;2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸鈣;檸檬酸三鈣
分子式:(C6H5O7)2Ca3·4H2O
分子量:570.56
二、產(chǎn)品性狀
檸檬酸鈣難溶于水(0.1g/100mL,25℃)。稍有吸濕性。加熱至100℃漸漸失去結晶水。ADI值不作特殊規定(FAO/WHO,1994)。檸檬酸鈣作為食品鈣強化劑,吸收效果比無(wú)機鈣好
三、產(chǎn)品用途
按FAO/WHO(1984)規定:低倍濃縮乳、甜煉乳、稀奶油等單用2g/kg,與其它穩劑合用量3g/kg(以無(wú)水物計);奶粉,奶油粉5g/kg;融化干酪制造40g/kg;果醬和果凍;蕃茄罐頭,冷飲、酪蛋白酸鹽,按GMP用作強化劑時(shí),本品的理論含鈣量為21.07%,可用于面粉,糕點(diǎn)、日本發(fā)酵豆醬等,日本規定為1%。
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類(lèi)食品、飲料、飼料、農業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
主營(yíng)行業(yè):食品添加劑 |
公司主營(yíng):瓜爾膠,黃原膠,結冷膠,卡拉膠--> |
主營(yíng)地區:高新區工業(yè)園 |
企業(yè)類(lèi)型:有限責任公司 |
公司成立時(shí)間:2021-12-02 |
經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)+貿易型 |
公司郵編:71000 |
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