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鹽酸吡哆醇廠(chǎng)家

更新時(shí)間:2025-09-03 編號:312n1t510388d3
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鹽酸吡哆醇廠(chǎng)家

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一、簡(jiǎn)介

中文名:鹽酸吡哆醇化學(xué)名:鹽酸吡哆醇分子式:C8H11NO3·HClCAS:58-56-0

二、性狀

鹽酸吡哆醇的鹽酸鹽為白色或類(lèi)白色的結晶或結晶性粉末;無(wú)臭,味酸苦,在堿性溶液中,遇光或高溫時(shí)均易被破壞。得板狀或柱狀晶體。于206℃熔化并部分分解。10%水溶液的pH值2.2~3.0??諝庵蟹€定。耐熱性較好。于中性溶液內加熱至120℃發(fā)生聚合,但在酸性或堿性下穩定,不聚合。

三、用途

食品營(yíng)養強化劑不僅可以提高食品的營(yíng)養質(zhì)量,還可以減少和很多營(yíng)養缺乏癥及營(yíng)養缺乏引起的其他并發(fā)癥,有些營(yíng)養強化劑還兼有提高食品的感官質(zhì)量和保藏性能的作用在食品加工過(guò)程中,并非每種產(chǎn)品都需要強化,強化劑的使用要有針對性,使用強化劑通常應注意以下幾點(diǎn):(1)強化用的營(yíng)養素應是人們膳食中或大眾食品中含量低于需要量的營(yíng)養素;(2)易被機體吸收利用;(3)在食品加工、貯存等過(guò)程中不易分解破壞,且不影響食品的色、香、味等感官性狀;(4)強化劑量適當,不致破壞機體營(yíng)養平衡,更不致因攝食過(guò)量引起中毒;(5)衛生,質(zhì)量合格,經(jīng)濟合理。

使用范圍   使用量

含乳固體飲料1.20-1.58 mg/100 g

固體飲料0.007- 0.01 g/kg

可可粉及其他口味營(yíng)養型固體飲料1-2.2mg/100g

營(yíng)養性固體飼料7-15 mg/kg

配制酒1-2 mg/kg

即食早餐各類(lèi)食品10-25 mg/kg

果凍1.0-7.0 mg/kg

軟飲料0.4-1.2 mg/kg

嬰幼兒食品3-4 mg/kg

飲液1-2 mg/kg

乳粉8-16 mg/kg

學(xué)齡前兒童配方粉0.2-0.4 mg/d 


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詳細資料

主營(yíng)行業(yè):食品添加劑
公司主營(yíng):瓜爾膠,黃原膠,結冷膠,卡拉膠
主營(yíng)地區:高新區工業(yè)園
企業(yè)類(lèi)型:股份有限公司
公司成立時(shí)間:2021-12-02
經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)型
公司郵編:71000
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