關(guān)鍵詞 |
低聚異麥芽糖生產(chǎn)廠(chǎng)家,低聚異麥芽糖廠(chǎng)家,低聚異麥芽糖,低聚異麥芽糖價(jià)格 |
面向地區 |
全國 |
品牌 |
低聚異麥芽糖生產(chǎn)廠(chǎng)家 |
用途 |
甜味劑 |
PH值 |
其它 |
CAS |
其它 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
英文名 |
其它 |
外觀(guān) |
無(wú)臭 |
性質(zhì) |
無(wú)臭 |
名稱(chēng) |
低聚異麥芽糖 |
供貨方式 |
現貨 |
別名/化學(xué)名 |
其它 |
低聚異麥芽糖生產(chǎn)廠(chǎng)家 低聚異麥芽糖廠(chǎng)家 低聚異麥芽糖 低聚異麥芽糖價(jià)格
低聚異麥芽糖(IMO)又稱(chēng)為異麥芽低聚糖、異麥芽寡糖、分枝低聚糖等 ,我國輕工行業(yè)標準定為低聚異麥芽糖。它是淀粉糖的一種,主要成分為分子間以α-1 ,6糖苷鍵結合的異麥芽糖、潘糖、異麥芽三糖及四糖以上的低聚糖。國內外學(xué)者對低聚異麥芽糖(IMO)所包含糖的種類(lèi),其說(shuō)法略有出入。但國內外學(xué)者普遍共識包括異麥芽糖、潘糖、異麥芽三糖,它是體現低聚異麥芽糖(IMO)功能性的主要成分,其含量高低反映了產(chǎn)品質(zhì)量的好壞,也影響產(chǎn)品的價(jià)格和應用前景
低聚異麥芽糖顏色和性質(zhì):低聚異麥芽糖為白色粉末狀,帶有淡淡的甜味,口感綿軟似白糖。
低聚異麥芽糖有上述許多優(yōu)良的性質(zhì),適合代替部分蔗糖,添加到各種飲料、食品中,例如:
飲料:碳酸飲料、豆奶飲料、果汁飲料、蔬菜汁飲料、茶飲料、營(yíng)養飲料、補鐵、補鈣、補碘飲料、飲料、咖啡、可可、粉末飲料等。
乳制品:牛乳、調味乳、發(fā)酵乳、乳酸菌飲料,以及各種奶粉。
糖果糕餅:各種軟糖、硬糖、高粱飴、牛皮糖、巧克力、各種餅干、各式西點(diǎn)、羊羹、月餅、湯團餡以及各種餅餡。
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
1、醫藥:填充劑、醫藥原料等。
3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。