關(guān)鍵詞 |
水溶性膳食纖維廠(chǎng)家,生產(chǎn)廠(chǎng)家,水溶性膳食纖維,水溶性膳食纖維報價(jià) |
面向地區 |
全國 |
品牌 |
水溶性膳食纖維廠(chǎng)家 |
規格 |
25kg/件 |
主要用途 |
水溶性膳食纖維 |
包裝 |
25kg |
有效物質(zhì)含量 |
99% |
級別 |
食品級 |
香型 |
無(wú) |
CAS |
見(jiàn)說(shuō)明 |
執行標準 |
國標 |
主要有效成分 |
水溶性膳食纖維 |
批發(fā)代理 水溶性膳食纖維 生產(chǎn)廠(chǎng)家種類(lèi)
一、簡(jiǎn)介
別名：水溶性膳食纖維
外文名：Polydextrose
CAS NO 68424-04-4
分子式：(C6H10O5)N
二、性狀
水溶性膳食纖維聚是葡萄糖（polydextrose)的別名。為白色或類(lèi)白色固體顆粒，易溶于水，溶解度70%，10%水溶液的PH值為2.5－7.0，無(wú)特殊味，可以補充人體所需的水溶性膳食纖維。進(jìn)入人體消化系統后，產(chǎn)生特殊的生理代謝功能，
三、用途
為白色或類(lèi)白色固體顆粒，無(wú)臭，10%水溶液的pH值約5.5，易溶于水（80g/100ml，25℃），旋光度+60°，50%水溶液粘度35*103Pa.s。發(fā)熱量低，為蔗糖的1/4 有吸濕性，在75%相對濕度下，可逐步吸收25%，無(wú)齲齒性，耐熱性強。
在食品添加劑中可作為：增稠劑，填充劑，配方劑。是用來(lái)制造低熱量，低脂肪，低膽固醇，低鈉健康食品的重要原料。它在食品中能顯示一些重要功能如：必要的體積，
很好質(zhì)的口感，可提高食品油質(zhì)狀口感性，具有低冰點(diǎn)適用于制冷餐，甜點(diǎn)心，并且不會(huì )導致齲齒
全國水溶性膳食纖維廠(chǎng)家熱銷(xiāo)信息
