關(guān)鍵詞 |
小麥低聚肽生產(chǎn)廠(chǎng)家,小麥低聚肽廠(chǎng)家,小麥低聚肽,小麥低聚肽價(jià)格 |
面向地區 |
全國 |
原產(chǎn)地 |
山東 |
主要營(yíng)養成分 |
小麥肽 |
型號 |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
小麥低聚肽生產(chǎn)廠(chǎng)家 小麥低聚肽廠(chǎng)家 小麥低聚肽 小麥低聚肽價(jià)格
小麥低聚肽是從天然食品小麥蛋白中提取的蛋白質(zhì),再經(jīng)過(guò)定向酶切及特定小肽分離技術(shù)獲得的小分子 物質(zhì)(分子量低于1000d)。
性狀
白色或淺灰色粉末。蛋白質(zhì)(以干基計)/(g/100g)90低聚肽(以干基計)/(g/100g)75
用途
調味乳飲料,運動(dòng)飲料,果汁飲料等液體飲料,亦可用于奶粉、蛋白粉、嬰幼兒配方奶粉等固體飲料。
焙烤食品:小麥具有優(yōu)良的乳化、持水能力,可用于烘烤食品中的改良劑。肉類(lèi)食品:可作為功能添加劑用于肉制品中,改進(jìn)持水性和質(zhì)地等功能性能。