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食品添加劑增稠劑嘉定海藻酸丙二醇酯廠(chǎng)家報價(jià) 免費發(fā)布增稠劑信息

嘉定海藻酸丙二醇酯廠(chǎng)家報價(jià)

更新時(shí)間:2025-09-10 編號:012cq4716306c6
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  • 海藻酸丙二醇酯

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產(chǎn)品詳情

嘉定海藻酸丙二醇酯廠(chǎng)家報價(jià)

關(guān)鍵詞
嘉定海藻酸丙二醇酯,閘北海藻酸丙二醇酯,坡海藻酸丙二醇酯,江北海藻酸丙二醇酯
面向地區
全國
包裝
25kg
有效物質(zhì)含量
99%

外觀(guān)為白色或帶黃白色粉末狀物,幾乎無(wú)臭或微有芳香氣味,無(wú)味,有吸潮性,易溶于冷水或溫水形成黏稠的膠體溶液。Chemicalbook不溶于甲醇、乙醇、苯等有機溶劑。相對密度1.46。加熱至155℃,顏色變褐,至220℃炭化,400℃灰化。

海藻酸丙二醇酯(簡(jiǎn)稱(chēng)PGA)除具有膠體性質(zhì)外,因分子中有丙二醇基,故親油性大,乳化穩定性好,常用于乳酸飲料、果汁乳飲料等低pH范圍的食品。在活性乳及乳酸菌飲料中,PGA是適宜的穩定 劑,PGA在活性乳中的一般用量為0.1%~0.3%。PGA不同于海藻酸鈉,與鈣離子反應能力很低,因此在含有高鈣離子的產(chǎn)品中也可用。海藻酸丙二醇酯PGA價(jià)格較高,常與其他膠體混合使用。

因PGA的黏度比CMC、瓜爾豆膠都低,但口感及穩定性接近果膠,所以PGA常與CMC、果膠等配合使用,給產(chǎn)品提供適當的稠度和均一穩定的體

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公司資料

陜西晨明生物科技有限公司
  • 邢文博
  • 陜西 西安
  • 個(gè)體經(jīng)營(yíng)
  • 2010-01-01
  • 人民幣1200萬(wàn)
  • 5 - 10 人
  • 食品添加劑
  • 營(yíng)養強化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑
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