干紅辣椒的功效與作用 吃干紅辣椒的好處
提高心臟功能
干紅辣椒對人類(lèi)心血管有明顯保護作用，它不單能促進(jìn)人體內血液循環(huán)并能營(yíng)養，心肌還能提高人類(lèi)心臟功能。干紅辣椒中含有的一些活性成分能提高人體內血小板活性，阻止血栓生成，并能維持血壓，血脂穩定，減輕心臟壓力，經(jīng)常食用能防止心臟病變發(fā)生。
預防高血糖
干紅辣椒對人體內分泌系統也有一定的影響，它能提高人體內分泌器官，胰腺的功能，并能加快胰島素再生，同時(shí)還能增強人體的耐糖性，抑制人體對糖類(lèi)物質(zhì)的吸收，經(jīng)常食用干紅辣椒可以阻止血糖升高，而那些已經(jīng)出現高血糖的人群在食用干紅辣椒以后還能讓血糖慢慢恢復正常。
預防結石
干紅辣椒不但含有大量的辣椒素，它還含有豐富的VC，這些物質(zhì)被人體吸收以后能抑制人體內膽固醇向膽汁酸的轉變，并能加快人體內的膽汁酸代謝可以阻止膽固醇生成結石。干紅辣椒中含有的辣椒素對人類(lèi)腸胃還有明顯刺激作用，而且能促進(jìn)消化液分泌它對人類(lèi)的食欲不振和消化不良也有一定調理作用。
促進(jìn)血液循環(huán)
干紅辣椒中含有的辣椒素被人體吸收以后，能擴張血管，促進(jìn)血液循環(huán)，加快血液流動(dòng)速度，對人類(lèi)因氣血不暢引發(fā)的畏寒怕冷和關(guān)節疼痛以及肢體麻木等癥都有良好調理作用，另外人們出現風(fēng)寒感冒時(shí)及時(shí)吃一些干紅辣椒，還能加快身體內寒毒，排除能讓人類(lèi)風(fēng)寒感冒的癥狀盡快減輕或者消失。

市場(chǎng)上的紅干椒價(jià)格大概多少錢(qián)一斤？
紅干椒是川菜和湘菜中不可缺少的配料，而且以開(kāi)魯縣出產(chǎn)的紅干椒為，也是全國大的縣域紅干椒生產(chǎn)基地。那紅干椒市場(chǎng)價(jià)格大概多少錢(qián)一斤？什么時(shí)候種植收獲？有什么用途？種植管理技術(shù)有哪些？據開(kāi)魯縣的種植戶(hù)李大爺透露，目前新鮮的紅干椒介個(gè)在2.26元/斤左右。

曬干紅辣椒的方式
用銳利的水果刀將朝天椒對半割開(kāi)，把籽除掉。
關(guān)心天氣預告，看一下哪一天是天睛。一般需要持續晴少三天，從電視機、在網(wǎng)上或者報刊上面能尋找氣象預報信息內容。
把切半的朝天椒灑在大竹盤(pán)里，放到陽(yáng)光底下曝曬。戶(hù)外是好是的，不好得話(huà)窗前還可以。
放到太陽(yáng)下曬少8鐘頭，隨后給朝天椒左右反邊，然后曬。
將曬朝天椒的菜盤(pán)拿布或者純棉毛巾蓋起來(lái)避免 有小蟲(chóng)子進(jìn)到，第二天太陽(yáng)光一出去就把它擺出再次曬。
如果你用手指能輕易弄碎朝天椒時(shí)，早已曬的差不多了。把他們放進(jìn)可密封性的器皿內便于今后應用。