紅棗營(yíng)養
1.鮮棗有較高的熱量，主要源于所含的碳水化合物約23%~28%。

2.鮮棗含有豐富的膳食纖維，維生素和微量元素，大棗中的維生素P含量為所有果蔬之冠。脂肪，淀粉，蘆丁，尼克酸以及礦物質(zhì)。干棗所含的礦物質(zhì)和熱量為鮮棗的2~3倍。

紅棗糕還有助于暖身。它含有豐富的熱量和碳水化合物，在寒冷的季節食用可以溫暖身體、驅散寒氣。對于手腳冰涼、體寒的人來(lái)說(shuō)，適量食用紅棗糕可以改善身體狀況。

我們在制作紅棗糕的時(shí)候，應該要對紅棗進(jìn)行去核，然后將紅棗進(jìn)行處理，磨成紅棗泥這樣方便跟面粉混在一起，所以大家在和面的時(shí)候，要盡量的將它混合好，才能夠讓它們的味道融合在一起。

早晨起來(lái)，買(mǎi)一份報紙，輕輕松松地走進(jìn)茶樓，要一壺茶，買(mǎi)兩樣小點(diǎn)心，邊吃邊看?；蛘呒s一兩個(gè)好友，叫幾樣點(diǎn)心，邊吃邊聊。特別是老人，不用著(zhù)急上班，晨練過(guò)后，一壺早茶就可以喝到九十點(diǎn)鐘，然后順路到街上轉一轉，買(mǎi)點(diǎn)兒魚(yú)、肉、蔬菜什么的，再慢慢地走回家去。
喝茶、看報、會(huì )友、聊天、想心思、談生意。時(shí)間原來(lái)是空空蕩蕩的，需要內容填充，你可以選擇吃早茶，吃早茶在語(yǔ)文老師的眼里，是動(dòng)賓搭配不當的病句，但在這里，早茶真的是吃的！茶的標題裹不住佳肴的美味。
廣式早茶以茶為基礎，茶點(diǎn)種類(lèi)繁多，包括燒賣(mài)、蝦餃、腸粉、叉燒包等等。每一種茶點(diǎn)都有著(zhù)特的制作工藝和口感，如燒賣(mài)是以豬肉、蝦肉和筍丁為餡，蒸制而成，口感鮮美；蝦餃則是用面粉和蝦肉做成，形狀彎曲似月牙，外皮薄而軟糯，內餡鮮美。