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海南后安粉做法學(xué)習培訓班

更新時(shí)間：2025-02-13 信息編號：c4j5cbhqb6244
海南后安粉做法學(xué)習培訓班

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海南后安粉做法學(xué)習培訓班

服務(wù)項目
后安粉培訓,海南小吃培訓,海南粉培訓,其他小吃培訓
面向地區
海南后安粉是一道很有名的小吃，在海南早餐、中餐、晚餐都可以吃，特別是在早餐吃得很多，其特的口味和面條也是受到消費者的喜歡，想要學(xué)習的海南后安粉制作方法到學(xué)校學(xué)習，海南新東方每年都有很多從不同地方過(guò)來(lái)學(xué)習的學(xué)員從這里畢業(yè)，將海南的美食帶到全國各地。
后安粉湯底的制作，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)是用豬骨、粉腸、大腸、豬內臟等熬成的，配料有小蝦、海螺等。但是具體的配方，主人一般不會(huì )告訴你，各家有各家的味道，人家都會(huì )自己留著(zhù)的。后安粉條，取當地特產(chǎn)的燦米用手工石磨磨成米粉，調成粉糊后用蒸盤(pán)燙成白嫩晶瑩的粉皮。
有了湯底和粉條，基本就完成了后安粉。
將粉條和蔥花，加上一個(gè)土雞蛋，配與豬肚，大腸，小腸等等，再注入滾燙濃香的后安湯，一碗千里飄香的后安粉就制作好了。讓你流連忘返，吃了還想吃，一般的食客都會(huì )將湯底，湯汁完全的“吸收”掉，因為實(shí)在是太好吃了。
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海南新東方烹飪高級技工學(xué)校 9年

  • 中餐廚師烹飪培訓,西點(diǎn)西餐培訓,幼師培訓,電子商務(wù)酒店管理
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