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“人間珠玉安足取,豈如陽(yáng)羨溪頭一丸土”這是清代文人王文柏對珠圓玉潤的宜興紫砂由衷地毛病。小小的、濕潤質(zhì)樸的紫砂壺更是深得文化人的寵愛(ài),世間茶具稱(chēng)為首。
一件紫砂工藝品的成功,要經(jīng)過(guò)十到幾十道復雜的成型工序。要完成這些工序,一是要靠藝人們的制作技藝,二是要靠繁多的制作工具,兩者缺一不可。
紫砂器成型的主要方法是手工捏作。手工成型的關(guān)鍵在于泥胚成型技巧的規范恰到好處及表面的精細加工。精細的刮平修正,可以使器形結構更加嚴謹,輪廓線(xiàn)條分明得體,筋囊文理清晰,達到珠圓玉潤、渾然一體的制作要求。
徐秀棠與山谷著(zhù)《紫砂入門(mén)十講》之“茶壺的使用和保養方法”中提到新壺初養,“新壺購置回來(lái)后,可用細砂布稍加磨擦,千萬(wàn)不能用粗砂布打磨,以防傷害表皮。先用水或布洗拭去表面的塵灰和內里的陶屑,然后放入較濃的茶葉水鍋里,或者連同茶葉,小火煮沸,沸后不久即可熄火,用余熱燜壺直到茶水稍涼,再點(diǎn)火煮沸,如此再三,可使新壺土味盡去,也使新壺如初次受到滋養。待完成此工序后,取出新壺自然晾干,使可沏茶使用。但這也并不是必要的程序,其實(shí)新壺到手,洗凈后用開(kāi)水泡上兩次,即可沏茶?!?br/>
紫砂壺以宜興紫砂壺為,宜興紫砂壺泡茶既不奪茶真香,又無(wú)熟湯氣,能較長(cháng)時(shí)間保持茶葉的色、香、味。紫砂茶具還因其造型古樸別致、氣質(zhì)特佳,經(jīng)茶水泡、手摩挲,會(huì )變?yōu)楣庞裆妒苋藗兦嗖A。
從顯微觀(guān)察發(fā)現,紫泥主要礦物為石英、粘土、云母和赤鐵礦。合理的化學(xué)、礦物、顆粒組成,使紫泥俱備了可塑性好、生坯強度高、干燥收縮小等良好的工藝性能。
紫泥經(jīng)過(guò)1150℃燒成后,形成了殘留石英、云母殘骸、莫來(lái)石、赤鐵礦、雙重氣孔等物相。
掇球壺
掇,落起來(lái)的意思,掇球,落起來(lái)的球。掇只是大亨原創(chuàng ),掇球壺是典型的幾何型傳統圓壺式,也是的紫砂壺代表款式之一,它的基本造形是壺鈕,壺蓋,身壺,由小中大三個(gè)順序排列的球體組成,壺腹為大球,壺蓋為小球,似小球掇于大球上。故稱(chēng)掇球壺。
潘壺
據《陽(yáng)羨砂壺圖考》記載,潘仕成字德畬?zhuān)瑸榍宓拦鈴V東番禺人。由于潘氏家傳素嗜飲茶,便在宜興訂制專(zhuān)屬砂壺,一則自用,一則往還饋贈。潘氏訂制的砂壺形制固定,且慣于將印款落于蓋沿之上,壺底及他處反而不落款,所用印款均為陽(yáng)文篆字“潘”印。由于潘氏聲名遠播,世人乃將此一形制稱(chēng)為“潘壺”。壺腹作扁柿形者,曰“矮潘”;器身稍高,近扁球形曰“中潘”;器身高,近梨形者,是為“高潘”。
德鐘壺
容量:180cc ,原礦底槽青, 也有不帶刻繪的。底糟青名泥,產(chǎn)于江蘇宜興黃龍山系,紫泥原礦大致可分:頭糟青、二糟青、底糟青等三類(lèi),本名泥產(chǎn)于紫泥底層,質(zhì)量之佳,為歷代陶人推崇,亦為數來(lái)經(jīng)典名器,及已故顧景舟大師鍾愛(ài)之名泥;此泥礦名稱(chēng),因宜興產(chǎn)地方言沿用已久,為恐溷淆,故用其音直譯文字,以“底糟青”名之。
文旦壺
文旦創(chuàng )于明未清初,形與西施、貴妃壺相近,后兩者為清中末后所創(chuàng ),重玲瓏嬌秀,前者則重古拙,這也與當時(shí)藝術(shù)審美注重相關(guān)。清代文人吳梅鼎曾經(jīng)稱(chēng)贊文旦壺說(shuō):“至于摹形象體,殫精畢異;韻敵美人(美人肩),格高西子(西施乳)?!笔前?,在文人的眼中,文旦壺的韻味風(fēng)格堪比美人之肩,柔若無(wú)骨;又似西施那動(dòng)人的曲線(xiàn),豐神綽約,俊俏天成。
漢鐸壺
漢鐸,即漢朝之鐸。漢鐸,即漢朝之鐸?!墩f(shuō)文》中對鐸的解釋是:鐸,大鈴也。它是器物的名稱(chēng)。具體地說(shuō)形狀有些像甬鐘,但體積小。梅調鼎(1839—1906年)字友竹,號赧翁,慈溪人,長(cháng)期在慈城居住。有人稱(chēng)贊他是清代書(shū)法家中成就高的一位。其為之作銘的漢鐸壺可算是目前在紫砂歷史上據研究?jì)r(jià)值的漢鐸壺了。
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