春季的來(lái)臨好多菜農門(mén)有開(kāi)始忙碌了，不僅是要準備土地也要準備訂購種子。今年你們打算種植什么呢，相對來(lái)說(shuō)是種韭菜比較好，韭菜花的人工少，本錢(qián)低，而且比較好管理，而且價(jià)格比較穩定一年四季韭菜都是比較好賣(mài)，特別是冬季的韭菜好吃營(yíng)養價(jià)值高，所以韭菜是不愁銷(xiāo)路的好品種蔬菜。種植韭菜還有一個(gè)優(yōu)點(diǎn)就是一次種植要五六年不用種，只管收獲就好，中間只要管好不缺水，不缺肥，不長(cháng)草，不生病況且韭菜很少有病蟲(chóng)害，所以種韭菜是好多菜農的選擇，特別是人手較少的人家！

      對于一年生的韭菜田，可收割2-3茬，兩年以上的韭菜田可收割3-4茬。收割時(shí)間盡量在早晨，收割時(shí)要以割到鱗莖上部3-4厘米黃色葉鞘處為宜，要邊割邊捆及時(shí)包裝，以保持韭菜的新鮮，防止失水。利用小拱棚實(shí)行韭菜反季節生產(chǎn)，當年可收割2-3茬，自第二年開(kāi)始，每年可以收割3-4茬，平均畝產(chǎn)韭菜5000多公斤。與日光溫室、塑料大棚韭菜相比，這種種植模式具有投資小、見(jiàn)效快、風(fēng)險低的特點(diǎn)，是當前農民進(jìn)行農業(yè)結構調整、實(shí)現增收致富的好項目。

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