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移栽之前,要施足底肥,并以有機肥為主,無(wú)機肥為輔,配比施肥。氮、磷、鉀肥的配比為1∶1.26∶0.74。由于草莓對鉀肥甚為敏感,每667平方米(1畝)應配施15~20公斤鉀肥作底肥。確保草莓幼苗質(zhì)量。一是要采用無(wú)病蟲(chóng)侵染的幼苗;二是要幼苗葉柄短粗,有4片展開(kāi)的新葉,新根發(fā)育良好,葉色濃綠;三是要幼苗平均鮮重達30克以上;四是要忌用葉柄過(guò)長(cháng)的徒長(cháng)苗;五是不要使用清水浸泡時(shí)間過(guò)長(cháng)的幼苗。移栽大田的土壤要精細耕整,做到土松草凈,上虛下實(shí);二是移栽幼苗時(shí)使苗心的莖部與地面持平,苗心不被土壤蓋沒(méi);三是深淺的標準為“深不壓心,淺不露根”;四是栽苗后要將細土壓緊,使根土緊貼,防止吊氣失水生理死苗。適度栽植草莓幼苗。
草莓苗選用適宜品種或者不同品種混栽選用低溫條件下開(kāi)花多、花粉量大、果實(shí)大而整齊、著(zhù)色好、酸味淡、畸形果少的豐香、明寶等品種。秋香、寶交早生、全等品種花粉少、畸形果發(fā)生較多,應配植春香、達娜等品種作授粉株,以利于授粉受精,減少畸形果,提高大果率。選用無(wú)病壯苗無(wú)病壯苗根系發(fā)達,抗病能力強,生產(chǎn)出的草莓個(gè)大、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)。施足基肥增施腐熟農家肥,可以為草莓生長(cháng)、花芽分化、開(kāi)花坐果和果實(shí)發(fā)育提供充足的養分,增大果個(gè),提高果實(shí)含糖量和著(zhù)色度。每畝基施腐熟雞糞2000公斤,溝施與撒施相結合。實(shí)行輪作,避免重茬實(shí)行輪作能提高草莓的抗病能力,減少畸形果和病蟲(chóng)果數量??梢猿浞掷门锱c棚之間的空地循環(huán)輪作。草莓苗增加光照草莓開(kāi)花前2周至開(kāi)花期光照不足,會(huì )影響授粉受精,產(chǎn)生畸形果。果實(shí)著(zhù)色期光照不足,會(huì )導致果實(shí)味淡、色澤差。在棚內溫度的前提下,加蓋的草苫應盡量早揭晚蓋。大棚內北側掛反光幕,利用反射光增加光照。陰雨天或雪天,可用白熾燈照明補光。草莓苗起壟栽培和地膜覆蓋起壟栽培可以減少果實(shí)與棚膜滴水接觸,增強陽(yáng)光對果實(shí)的照射,減輕灰霉病發(fā)生,促進(jìn)果實(shí)著(zhù)色。地膜覆蓋能提高地溫,降低空氣濕度,避免果實(shí)直接與土壤接觸,有利于保持果面清潔。草莓苗嚴格控制溫度適宜的棚溫為開(kāi)花期白天22~25℃、夜間8~10℃,果實(shí)膨大期白天20~24℃、夜間6~10℃。
加強管理。為促進(jìn)分苗,育苗前期可噴施50ppm赤霉素(即每克赤霉素原粉兌水20公斤),葉面連噴二次,間隔7天。及時(shí)摘除草莓老葉、病葉,以減少養分和水分消耗。理勻匍匐莖,并把初發(fā)小苗(2張展開(kāi)葉)及時(shí)進(jìn)行壓蔓或假植。按照“薄肥勤施”的原則,每間隔15~20天施一次沼液肥、稀人糞肥或0.3%尿素,一般在傍晚時(shí)使用,禁止雨前干施化肥,以防燒苗。對生長(cháng)不良的草莓苗地,應用促根劑1000倍進(jìn)行澆灌,畝用量100克。4、松土除草。保持草莓苗地土壤疏松,減少土壤水分蒸發(fā),防止雜草爭肥爭水,促進(jìn)發(fā)苗。在撥草時(shí)防止幼苗“撥根”,出現“浮苗”時(shí)應及時(shí)培土,以促進(jìn)子苗根系生長(cháng)。5、病蟲(chóng)防治。草莓苗期主要有炭疽病、葉斑病、黃萎病和斜紋夜蛾、地老虎、薊馬等病蟲(chóng)害,一旦發(fā)生病蟲(chóng)危害,要及時(shí)噴防治。草莓苗1、在覆膜后的710天內,白天應保持30℃以上的較高溫度,以阻止植株進(jìn)入休眠,也可使將進(jìn)入休眠的植株覺(jué)醒發(fā)生新葉。與此同時(shí),要增加棚內濕度,以免高溫灼傷植株。葉片溫度超過(guò)35℃時(shí),應及時(shí)放風(fēng)。夜間溫度應保持在1215℃,低不低于8℃。植株顯蕾后,應使室內溫度逐步降到25℃。在開(kāi)始揭膜降溫的3天內,應在植株葉片上噴水,以免濕度突然降低而使葉片干枯。此期以促進(jìn)生長(cháng)為主,盡快使棚內溫度和土表溫度升高、打破休眠。草莓苗2、在蕾期,室內白天溫度高不超過(guò)28℃,晚間控制在1013℃。開(kāi)花期,適溫度白天2025℃,當溫室溫度超過(guò)25℃時(shí)應及時(shí)放風(fēng)。夜間溫度不低于0℃,以保持8一lO℃為適宜,這樣既有利于開(kāi)花也有利于開(kāi)花后的授粉受精。此期溫度過(guò)低,花不能開(kāi)散;開(kāi)花授粉受精不良,會(huì )增加畸形果比例。在果實(shí)膨大期,此期應將溫度適當調低些。白天溫度保持在2025℃,夜間保持在510℃。適宜溫度白天1820℃,夜間56℃。草莓苗5、果實(shí)收獲期。白天保持2023℃,夜間57℃。
加蓋塑膜。10月至11月上旬,是草莓花序分化期末,可撤除遮陽(yáng)網(wǎng)。江準地區,“立冬”后蓋地膜,“大雪”前覆蓋大棚膜,使棚內氣溫保持在28-30℃?!芭蹦攴?,“冬至”時(shí)節加蓋中棚塑膜?!袄涠蹦攴輨t應同時(shí)蓋上大、中棚塑膜??傊?,“小寒”至“大寒”時(shí)節,棚內氣溫應保持在25℃以上,至少也在23℃以上,只有滿(mǎn)足以上氣溫,草莓才能正常生長(cháng)。通風(fēng)操作。草莓苗生長(cháng)的土壤濕度應在70%-80%為宜。棚內空氣濕度以60%--70%為好。因此,當棚內氣溫超過(guò)30℃時(shí),應通風(fēng)。11月至12月應于上午10時(shí)至下午3時(shí)揭開(kāi)大棚及中棚兩頭塑膜通風(fēng)。當棚內濕度超過(guò)70%時(shí),也應通風(fēng),以降低棚內空氣濕度?;ㄆ谂飪确硼B蜜蜂,可在大、中棚兩頭另做尼龍絲網(wǎng),便于順利通風(fēng)。大棚通風(fēng)的另一作用,是防治草莓白粉病。采收。草莓苗開(kāi)花、坐果到漿果著(zhù)色,軟化,釋放特有香味,時(shí)間約 30天。草莓漿果成熟后,應分批采收上市。一般畝產(chǎn)草莓1500千克??叟飼r(shí)間約在10月底至11月上旬。棚膜應選用無(wú)滴消霧型聚氯乙烯(PVC)膜,以增加棚內光照,降低棚內濕度,減少病害發(fā)生。
為了能夠在春節之前進(jìn)行上市售賣(mài),移栽的時(shí)間應該選擇在每年的九月上旬,等到這個(gè)時(shí)間就可以將草莓移栽到大棚中了,移栽的時(shí)候要隨移隨栽,如果長(cháng)時(shí)間沒(méi)有栽的話(huà)會(huì )使苗出問(wèn)題,確定好行距后就可以移栽了,一畝大概一萬(wàn)兩千株左右,在定植后我們要天天給它進(jìn)行澆水,澆定植水是很重要的,另外要移栽的時(shí)候外露的根系都埋入了圖里面,扣棚時(shí)間為11月份。草莓的果子生長(cháng)發(fā)育的佳溫度為18-25度之間,所以對于溫度在冬季和春季的控制是有點(diǎn)難度的,我們需要在大棚里面在嵌套棚中棚,然后鋪上蓋地膜,這樣才能白天的溫度在28-30度,晚上的低溫度在5度以上,如果溫度高出了30度以上的話(huà)我們就要采取通風(fēng)的措施來(lái)進(jìn)行降溫了,所以通風(fēng)是很重要的。中耕松土是很多作物都要走的一步,這一步是非常重要的,中耕松土能夠更有利于有機物的分解,將一些長(cháng)勢不好以及老化的葉片都要剪掉,降低營(yíng)養物質(zhì)的消耗,這樣更有利于草莓果實(shí)的發(fā)育。
大棚草莓病蟲(chóng)害并不是很多,但還是要做好預防,主要以農業(yè)防治為主,在選苗的時(shí)候就要選好,將一些抗病的品種挑選出來(lái)對其進(jìn)行培養病蟲(chóng)害會(huì )比較少一些,然后土地進(jìn)行適當合理的輪作,在草莓開(kāi)花后不宜馬上施藥,這樣影響是非常大的,如果發(fā)現灰霉病可以使用多菌靈可濕性粉劑進(jìn)行治療,采收的佳時(shí)間段在上午的八點(diǎn)到十點(diǎn)以及下午的四點(diǎn)到六點(diǎn)草莓壯苗從定植到花蕾生長(cháng)期間,應其壯苗葉片數量為5-6并保留一棵草莓子芽,而對于多余的老葉和子芽應進(jìn)行及時(shí)的清除。待草莓子芽開(kāi)花結果時(shí)對莖部的老葉及枯葉進(jìn)行摘除,對于匍匐莖應及時(shí)進(jìn)行處理,營(yíng)養的過(guò)度消耗。除此之外,應及時(shí)對小分枝和弱小的果實(shí)進(jìn)行處理。大部分的花序梗保留7-9個(gè)果實(shí),以草莓果實(shí)的大小及其質(zhì)量。草莓栽培種植的溫度一般應控制在20-28攝氏度,較高溫度或較低溫度對其栽培都會(huì )產(chǎn)生不利的影響。
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