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草莓生長(cháng)發(fā)育各時(shí)期對氣溫有不同的要求,大棚增溫后應盡可能予以滿(mǎn)足。由于大棚栽培草莓開(kāi)花結果連續不斷、交叉進(jìn)行,故在顯蕾后一般白天保持 24 度~ 28 度,夜間 6 度~ 8 度, 30 度或低于 5 度都不利于草莓的開(kāi)花結果。大棚內空氣濕度甚高,特別是清晨至上午或陰雨天氣,相對濕度可達 95~,有礙開(kāi)花授粉,容易孳生病害,灰霉病爛果嚴重,故除壟畦覆蓋黑地膜外,在壟溝底還應加鋪稻草,用以阻止水分蒸發(fā),晴天 9 時(shí)左右應進(jìn)行背風(fēng)向單面裙帶通風(fēng),使棚內濕度下降至 75%以下。草莓果實(shí)發(fā)育的適宜溫度為 15~18℃,力爭棚內白天溫度達到 25~28℃,夜間 5℃以上,低溫度 0℃以上。如出現 32℃以上高溫時(shí),要及時(shí)通風(fēng)降溫。棚內相對濕度以保持 70%~ 80%為宜,過(guò)大過(guò)小均會(huì )影響革莓根系活力和果實(shí)正常的生長(cháng)發(fā)育。
大棚內氣溫高,土壤水分蒸發(fā)量大,應及時(shí)灌水。前期外界氣溫高,灌水應在傍晚進(jìn)行;后期內外氣溫均較低,灌水在上午進(jìn)行。灌水后先提高室溫,而后加大放風(fēng)量,降低濕度。澆水不能過(guò)勤,每次應灌透。開(kāi)花前 1 周左右要停止澆水,開(kāi)花后 15 天左右結合施肥澆水 1 次。二氧化碳的使用 ,在大棚內施放二氧化碳,可有效提高光合作用,此項措施可使草莓提前 8-10 天采收,提高草莓果實(shí)品質(zhì),產(chǎn)量可增 10%以上,達到增產(chǎn)增收效果。具體辦法:用小蘇打(做饅頭用的堿面)兌成水溶液,加入同等量的磷酸二氫鉀,小蘇打與磷酸二氫鉀在水溶液中反映,產(chǎn)生二氧化碳。
大棚草莓保溫后植株生長(cháng)加速,萌發(fā)大量分蘗及匍匐莖,要及時(shí)摘除,可增大主莖葉面積,促進(jìn)頂花芽及時(shí)萌發(fā)、抽生健壯的頂花序,開(kāi)花早結果良好。一般一株草莓多保留 1~2 個(gè)較健壯的分蘗。及時(shí)摘除老、衰、病葉。
一般在大棚覆蓋薄膜后 7 天左右(天氣晴好情況下)進(jìn)行。噴灑赤霉素等激素的目的,主要是解決草莓植株生長(cháng)勢較弱,呈匍匐狀、矮化,葉較小、葉柄短、花序梗短等現象。以 " 豐香 " 品種為例,濃度一般掌握在 7PPM左右,用藥量為每一標準棚用 10~12 千克溶液,噴灑時(shí)應選擇晴好天氣進(jìn)行,如果噴施后植株生長(cháng)狀況尚不得到明顯可改善在顯蕾期再?lài)娛┮淮巍?br/>
大棚草莓栽培正值冬季和早春,溫度低,濕度低,日照短,昆蟲(chóng)少,影響花藥開(kāi)裂及花粉飛散,授粉不良,易產(chǎn)生各種畸形果,嚴重影響產(chǎn)量和品質(zhì)。創(chuàng )造良好的授粉條件,除注意通風(fēng)換氣、降低空氣濕度外,主要的還是利用蜜蜂進(jìn)行輔助授粉。研究表明,采用密蜂傳粉的大棚草莓,座果率明顯提高,果實(shí)增產(chǎn) 30-50%,畸形果數只有無(wú)蜂區的 20%。在放風(fēng)前 5-10 天,棚室內防治 1 次病蟲(chóng)害,尤其是蟲(chóng)害。蜂箱放進(jìn)后,一般不能再施農藥,尤其禁施殺蟲(chóng)劑。在草莓開(kāi)花前 1 周,將蜂箱移入棚室內,一般按 1 個(gè)棚室 1 箱, 1 株草莓 1 只蜂蜜的比例放養。蜜蜂箱放在棚室中間部位光照好的地方,離地面 15 厘米,蜂箱出口應避開(kāi)光線(xiàn)直射,以免蜜蜂飛出時(shí)迎光造成碰棚而增加死亡率。放置時(shí)間宜在早晨或黃昏。蜜蜂在氣溫 5-35 ℃出巢活動(dòng),生活適溫度為 15-25 ℃,蜜蜂活動(dòng)的溫度與草莓花藥裂開(kāi)的適溫度 (13-20℃)相一致。氣溫長(cháng)期在 10℃以下時(shí),蜜蜂減少或停止出巢活動(dòng),要創(chuàng )造蜜蜂授粉的良好環(huán)境,溫度不能太低。但氣溫超過(guò) 30℃時(shí),應及時(shí)放風(fēng)。
大棚草莓分娩過(guò)程中,隨便產(chǎn)生植株早現蕾、早開(kāi)花現象。這類(lèi)現象產(chǎn)生過(guò)量,會(huì )嚴重影響草莓的產(chǎn)量和質(zhì)量。大棚草莓產(chǎn)生早蕾、早花現象與以下成分有關(guān)。(1)、與種類(lèi)特點(diǎn)有關(guān)?;ㄑ侩S便分化、休眠較淺的種類(lèi),如麗紅、秋噴噴鼻等,休眠工夫僅需50小時(shí)旁邊,休眠期所需高溫量較少,隨便呈現早蕾現象。(2)、與肥料、假植影響惹起花芽過(guò)早分化有關(guān)。為避免草莓早蕾早花,分娩中應做到以下幾點(diǎn):(3)、選擇適合的種類(lèi)。大棚栽培應選擇休眠較淺的種類(lèi)。假定選擇休眠性較強的種類(lèi),保溫袒護不宜過(guò)早。(4)、育苗過(guò)程中,公道施肥,加強辦理,培養壯苗。通之前老葉、去花序、理順蒲伏莖、噴施藥品等編制,加強對母株的辦理,分娩出優(yōu)良壯苗。(5)、扣棚后寄望節制溫度。對曾產(chǎn)生早蕾早花的植株,及時(shí)摘除花蕾,加強肥水辦理,促進(jìn)腋芽開(kāi)花結果,增加損掉落。
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