近幾年，咖啡和茶飲行業(yè)越來(lái)越熱，整體呈現快速增長(cháng)態(tài)勢，市場(chǎng)規?？焖贁U大。2024HOTELEX上海展，也將帶來(lái)咖啡與茶、飲品綜合板塊，為觀(guān)眾呈現時(shí)下新產(chǎn)品、新服務(wù)等。
展出類(lèi)別包括：

咖啡設備及其配件 | 咖啡沖泡器具及配件 | 咖啡原物料及相關(guān)用品 | 茶原料及成品 | 茶類(lèi)器具及工藝品 | 茶用設備及技術(shù)
飲品原料 : 糖漿、果露、果醬 | 濃縮果汁 | 乳制品 | 其他飲品制作原料 飲品設備 : 果糖機 | 封口機 | 開(kāi)水機 | 飲品自動(dòng)售飲機 | 其他飲品設備
工業(yè)飲料及設備 : 軟飲料 | 功能性飲料 | 飲用及瓶裝水 | 工業(yè)飲料設備


廚房可以說(shuō)是餐館飯店的核心。2024HOTELEX上海展也將繼續為大家帶來(lái)廚房設備與用品板塊，參展的產(chǎn)品新、齊、全，全面滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求，將成為酒店餐飲廚房用品行業(yè)

烹飪設備綜合 | 洗消設備 | 制冷設備 | 廚房環(huán)保設備 | 中央廚房設備 | 廚房輔助設備及用品 | 廚房食品加工機械 | 廚房設備生產(chǎn)加工機械 | 冷鏈物流及配送

桌面用品
在桌面用品的潮流中，現代人所追求的已經(jīng)從單純的餐具擺放，發(fā)展到現今注重美觀(guān)實(shí)用兼具的盛器。?HOTELEX桌面用品一直以其的市場(chǎng)定位及的現場(chǎng)服務(wù)吸引著(zhù)眾多世界品牌。桌面類(lèi)展品從產(chǎn)品材質(zhì)上區分有陶瓷、玻璃、不銹鋼、金銀器、亞克力塑料、水晶、密胺、竹木及綠色環(huán)保材質(zhì)等，更是囊括當下酒店及中餐飲企業(yè)實(shí)際所需。

展出類(lèi)別包括：

桌面餐具與器皿 | 陶瓷餐具 | 玻璃及水晶器皿 | 不銹鋼餐具 | 金銀器 | 密胺餐具 | 竹木餐 具 | 塑料、亞克力餐具 | 綜合類(lèi)材質(zhì)餐具 | 桌面輔助用品 | 餐布 | 餐桌椅 | 餐臺 | 餐具藝 術(shù)品 | 自助餐設備與用品 | 自助餐爐、餐臺、餐架 | 保溫設備 | 自助餐臺裝飾品
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食品與食材綜合
食材是餐飲經(jīng)營(yíng)的生命線(xiàn)。一直以來(lái)，食材原料、房租、人工成本一直是壓在餐飲企業(yè)頭上的“三座大山”。而這其中，食材成本的占比是大的。同時(shí)，面對市場(chǎng)競爭，產(chǎn)品創(chuàng )新、產(chǎn)品研發(fā)的基礎是什么？其實(shí)就是強大的食材原料供應鏈。2024HOTELEX上海展也將繼續帶來(lái)餐飲食材、食品綜合板塊展品，通過(guò)食材企業(yè)與餐飲企業(yè)的深度鏈接，帶動(dòng)整個(gè)餐飲生態(tài)系統的全面升級
展出類(lèi)別包括：
生鮮肉禽 | 米面雜糧 | 水產(chǎn)制品 | 油及油制品 | 豆制品 | 火鍋食材 | 果蔬產(chǎn)品 | 調味品 | 冷凍食品 | 預制產(chǎn)品 | 其他食材
乳制品 | 休閑食品 | 方便食品 | 罐頭食品 | 有機食品及功能食品 | 清真食品 | 其他食品

烘焙與冰淇淋
在行業(yè)、品牌、消費者眼里，冰淇淋、烘焙都是討論熱度的品類(lèi)。行業(yè)趨勢報告指出，2021年中國冰淇淋市場(chǎng)規模仍穩居全球；據相關(guān)數據顯示，2016-2021年，我國烘焙行業(yè)市場(chǎng)規模從 1700 億元增加至 2652 億元，年均復合增速為 9.30%。2024HOTELEX上海展帶著(zhù)冰淇淋設備及物料、烘培設備及物料的供應鏈展商，再次去往上海浦西·虹橋國家會(huì )展中心。

展出類(lèi)別包括：
烘焙設備 | 烘焙配件 | 烘焙制冷設備 | 烘焙原輔料 | 烘焙半成品 | 烘焙成品
冰淇淋機械及相關(guān)設備 | 冰淇淋制冷設備 | 冰淇淋原輔料 | 冰淇淋成品 | 冰淇淋模具


酒類(lèi)綜合
酒類(lèi)深入中國新一代的年輕消費者，作為酒類(lèi)消費的超級大國，各項增長(cháng)的消費數據都表現出了中國酒類(lèi)市場(chǎng)的潛力，酒類(lèi)綜合板塊帶入了海外品牌的同時(shí)，更將掀起消費者們追捧酒類(lèi)文化和時(shí)尚生活方式的旋風(fēng)。

展出類(lèi)別包括：
酒精類(lèi)飲品：葡萄酒 | 烈酒 | 啤酒 | 白酒 | 果酒 | 米酒 | 其他酒精類(lèi)飲品
酒類(lèi)配套：酒類(lèi)器具 | 酒柜 | 酒窖 | 酒類(lèi)包裝 | 其他酒類(lèi)配套產(chǎn)品

包裝與設計
近年來(lái)，人們對待餐飲的需求已經(jīng)從解決溫飽進(jìn)階到對食材質(zhì)量、健康飲食再到用餐體驗、社交需求，餐飲設計在餐飲品牌經(jīng)營(yíng)及品牌價(jià)值方面占據的地位越來(lái)越明顯，餐飲與設計界的聯(lián)系也越來(lái)越緊密！其中包括包裝、餐飲空間設計、IP設計等。
酒店、餐飲老板們該如何選擇？來(lái)2024HOTELEX上海展參觀(guān)食品餐飲包裝、餐飲設計及配套板塊展品和服務(wù)，或許你會(huì )有收獲～
展出類(lèi)別包括：
食品包裝材料與制品 | 食品飲料包裝機械 | 食品包裝設計及解決方案
餐飲設計服務(wù)：餐飲全案設計 | 餐飲空間設計 | 餐飲 VI 設計 | 其他餐飲設計
餐飲配套產(chǎn)品：餐飲休閑餐桌椅 | 智慧餐飲及解決方案 | 餐飲布草及制服 | 餐飲裝飾及照明 | 大堂用品及運營(yíng)設備 | 餐飲清潔及防疫用品 | 其他配套產(chǎn)品


連鎖加盟及餐飲投資


SFE上海國際連鎖加盟展，打造連鎖加盟及餐飲投資板塊，鼓勵餐飲行業(yè)從業(yè)者，更科學(xué)的選擇加盟品牌和投資；在品牌運營(yíng)，餐飲運作等方面，提供更的服務(wù)。
展出類(lèi)別包括：
餐飲連鎖 | 零售連鎖 | 服務(wù)連鎖 | 連鎖資源

2024上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì )
從初的1萬(wàn)平米到如今40萬(wàn)平米的展出面積，30余年來(lái)，HOTELEX酒店及餐飲展匯聚了酒店、餐飲資源，塑造化交流平臺，助力行業(yè)發(fā)展。
作為國內規模大、具影響力的酒店及餐飲展覽會(huì )之一，HOTELEX吸引了來(lái)自世界各地的酒店、餐飲企業(yè)和人士參加，共同探討行業(yè)內的創(chuàng )新發(fā)展和合作機會(huì )。

“三十年磨一劍”，HOTELEX酒店及餐飲展匠心依舊，用時(shí)間淬煉，2024上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì )整合內外資源，覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈，以“食飲無(wú)界，播種未來(lái)”為主題，將為展商和觀(guān)眾呈現一場(chǎng)、的行業(yè)上下游盛會(huì )。

除了展商展品、服務(wù)的呈現，2024HOTELEX也將繼續帶來(lái)一系列賽事、活動(dòng)和論壇。引入賽事及創(chuàng )辦技能競賽一直是上海博華國際展覽有限公司的核心競爭力，賽事的舉辦將提升展會(huì )的觀(guān)眾參與度及帶動(dòng)展商積極參，有效推動(dòng)行業(yè)發(fā)展，的行業(yè)趨勢。



展會(huì )同期的“咖啡文化美食節”、“美酒文化節”等活動(dòng)，將攜全球的咖啡和葡萄酒美食產(chǎn)業(yè)鏈，以及特色店亮相展會(huì )，將成為愛(ài)好者們的盛會(huì )。同時(shí)，2024 HOTELEX上海展現場(chǎng)將再次集結餐飲業(yè)的、投資者、創(chuàng )業(yè)人、新老品牌的、業(yè)界?，F場(chǎng)的頭腦風(fēng)暴、名家論道，涵蓋餐飲業(yè)的方方面面。

HOTELEX上海展將在度、規模、質(zhì)量、服務(wù)等方面不斷創(chuàng )新升級，為酒店和餐飲展帶來(lái)新思路，為行業(yè)繁榮和長(cháng)期穩定發(fā)展提供強有力的促進(jìn)和作用。我們還打造了全平臺傳播的新媒體矩陣，線(xiàn)上線(xiàn)下與各大媒體合作推廣，讓展商、展品及各位選手嘉賓得到大程度的曝光。

在春暖花開(kāi)之際，隨著(zhù)經(jīng)濟的復蘇與蓬勃發(fā)展，將于2024年3月27日-3月30日上海虹橋·國家會(huì )展中心，2024HOTELEX上海酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì )將與來(lái)自海內外的參展商及觀(guān)眾再次相會(huì )！抓住行業(yè)重啟新機遇

2024年3月27-3月30日，HOTELEX上海酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì )將攜12大經(jīng)典板塊以及一系列特色展區，國際比賽及大型行業(yè)論壇在國家會(huì )展中心（上?！ず鐦颍┡e辦。

HOTELEX上海展將在度、規模、質(zhì)量、服務(wù)等方面不斷創(chuàng )新升級，為酒店和餐飲展帶來(lái)新思路，為行業(yè)繁榮和長(cháng)期穩定發(fā)展提供了強有力的促進(jìn)和作用。我們還打造了全平臺傳播的新媒體矩陣，線(xiàn)上線(xiàn)下與各大媒體合作推廣，讓展商、展品及各位選手嘉賓得到大程度的曝光。


同期展會(huì )
SFE上海國際連鎖加盟展覽會(huì )
SFE上海國際連鎖加盟展覽會(huì )創(chuàng )辦于2005年，由上海連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì )，上海博華國際展覽有限公司和上海伊比遜會(huì )展有限公司共同主辦的綜合業(yè)態(tài)加盟投資展會(huì )。
涵蓋餐飲、零售、服務(wù)和連鎖資源四大板塊中的120+市場(chǎng)主流細分業(yè)態(tài)，集店型考察、產(chǎn)品和服務(wù)體驗、活動(dòng)交流及商務(wù)洽談為一體，為連鎖加盟品牌和觀(guān)眾之間提供的加盟投資配對服務(wù)，推動(dòng)國內連鎖行業(yè)的健康有序發(fā)展。

CBE上海國際烘焙甜點(diǎn)及輕餐展（春季）
“CBE國際烘焙甜點(diǎn)及輕餐展"由全國工商聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì )主辦、廣州博泓國際展覽公司聯(lián)合主辦，其有別于傳統烘焙展會(huì )，是將烘焙行業(yè)與餐飲零售行業(yè)展會(huì )聯(lián)動(dòng)辦展，以年終烘焙新品發(fā)布及行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢發(fā)布為主題，以大型活動(dòng)、國際烘焙賽事、產(chǎn)品展示為內容多元化的展示，多領(lǐng)域的結合，為烘焙企業(yè)穩固行業(yè)市場(chǎng)，同時(shí)開(kāi)拓異業(yè)市場(chǎng)提供的更大平臺。

品類(lèi)：烘焙原料、預制烘焙、烘焙機械設備、烘焙包裝、家庭烘焙、連鎖加盟、輕餐