2026年3月30日-4月2日，第三十四屆HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì )（2026HOTELEX上海展）將在國家會(huì )展中心（上海）震撼登場(chǎng)！
40萬(wàn)方展示空間、30萬(wàn)買(mǎi)家、3000+行業(yè)同仁正在構建餐飲產(chǎn)業(yè)年度盛會(huì )，讓您用4天時(shí)間鎖定全年增長(cháng)動(dòng)能。

HOTELEX上海展將在2026年3月30~4月2日在上海盛大舉辦!展會(huì )將繼續在浦西虹橋的國家會(huì )展中心全面鋪開(kāi)，火力全開(kāi)。同時(shí)將引入來(lái)自酒店及餐飲業(yè)、食品飲料、咖啡茶飲、連鎖加盟等行業(yè)上游供應鏈的千家展商、更以數十項精彩豐富的活動(dòng)賽事及高峰論壇為萬(wàn)名觀(guān)眾呈現出一場(chǎng)精彩的食飲盛宴!

在2025HOTELEX上海展會(huì )現場(chǎng)，我們欣喜地看到，AI與機器人技術(shù)在酒店產(chǎn)業(yè)賽道已經(jīng)深度融合，形成了覆蓋生產(chǎn)、服務(wù)、供應鏈全流程的完整解決方案。
展會(huì )現場(chǎng)，業(yè)內各方對價(jià)格上的“卷”進(jìn)行了反思。越來(lái)越多的品牌認識到，合理的利潤，才是確保生態(tài)健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎。在這種認知的影響下，我們在展會(huì )現場(chǎng)看到了眾多破除價(jià)格內卷的可能性。
在此背景下，2026HOTELEX上海展為展商打造三重增長(cháng)引擎：通過(guò)化轉型擺脫價(jià)格戰，在酒店、餐飲、零售、咖啡及茶飲行業(yè)采購商聚集的平臺上實(shí)現產(chǎn)品價(jià)值提升；借助出海優(yōu)勢觸達148國市場(chǎng)；依托AI廚房、數字央廚等新質(zhì)生產(chǎn)力技術(shù)獲取定價(jià)權，實(shí)現品牌爆發(fā)增長(cháng)。

在這里，您將有機會(huì )接觸到新的行業(yè)動(dòng)態(tài)、的技術(shù)產(chǎn)品，以及與行業(yè)面對面交流的機會(huì )。無(wú)論是尋找合作伙伴、拓展業(yè)務(wù)渠道，還是了解行業(yè)趨勢、提升自身競爭力，HOTELEX都將是您不容錯過(guò)的選擇。
2026年3月30日-4月2日，讓我們再度相約上海浦西·虹橋@國家會(huì )展中心，共同開(kāi)啟這場(chǎng)精彩的行業(yè)之旅，攜手共進(jìn)，共創(chuàng )未來(lái)！

展會(huì )構建了覆蓋線(xiàn)上線(xiàn)下的立體化、傳播體系，通過(guò)四大垂直門(mén)戶(hù)網(wǎng)站、食飲采購通B2B小程序、180萬(wàn)+粉絲的自媒體矩陣，以及百余家國內外行業(yè)媒體的深度合作等，形成強大的內容傳播網(wǎng)絡(luò )。

展品將更加全面的涵蓋酒店與餐飲產(chǎn)業(yè)供應鏈各環(huán)節，包括餐飲設備 | 中央廚房及食品機械設備 | 制冷設備 | 桌面用品 | 食材供應鏈 | 飲品供應鏈 | 咖啡茶飲供應鏈 | 冰淇淋及乳制品 | 烘焙設備及原物料 | 食品餐飲包裝及設計 | The Bar & Drinks | 連鎖加盟及連鎖資源等12大板塊，努力為全球餐企創(chuàng )造一個(gè)更為開(kāi)放和的交流平臺。

隨著(zhù)2025HOTELEX上海展圓滿(mǎn)落幕，我們收到了來(lái)自各界展商如潮的好評。展商們紛紛表示，HOTELEX不僅為他們提供了一個(gè)展示新產(chǎn)品和技術(shù)的平臺，更是一個(gè)促進(jìn)行業(yè)交流、拓展商業(yè)合作的寶貴機會(huì )。

第三十三屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì )(HOTELEX Shanghai2025)，作為2025上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會(huì )旗下大的產(chǎn)業(yè)集群展,已于4月2日圓滿(mǎn)落幕。展會(huì )延續40萬(wàn)平方米規模，匯聚3000+海內外展商，吸引了全球148個(gè)國家和地區的 284,581名觀(guān)眾,其中海外買(mǎi)家達12,447人,較2024年增長(cháng)34.2%。本屆展會(huì )集產(chǎn)品展示、商貿配對、合作交流于一體,為買(mǎi)賣(mài)雙方打造一站式綜合平臺,助力參展各方乘興而來(lái)、滿(mǎn)載而歸。
第三十四屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì )將于2026年3月30日-4月2日在上海浦西虹橋·國家會(huì )展中心舉辦。我們將繼續秉持"BE THE BEST"理念，持續提升展會(huì )國際化水平，深化產(chǎn)業(yè)鏈資源對接，為全球酒店餐飲業(yè)搭建更的價(jià)值共創(chuàng )平臺。

2025 HOTELEX上海展于2025 年 4月2日在國家會(huì )展中心(上海浦西·虹橋)圓滿(mǎn)落幕。本屆展會(huì )歷時(shí)4天,總展覽展示面積達到 40 萬(wàn)平米，接待觀(guān)眾人數再創(chuàng )新高，達到284,581 人。其中海外觀(guān)眾更是突破萬(wàn)人規模，達 12,447人，較2024 年增長(cháng)34.2%。展會(huì )現場(chǎng)，來(lái)自全球的 3000+展商,和包括酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、食品飲料貿易、餐飲投資、旅游休閑等渠道的買(mǎi)家在展會(huì )現場(chǎng)進(jìn)行商貿洽談合作交流,共同描繪出當前酒店餐飲業(yè)的勃勃生機。