2026HOTELEX上海展將再度成為全球餐飲競技的舞臺，匯聚了十幾場(chǎng)覆蓋咖啡、烘焙、飲品、烹飪等多領(lǐng)域的國際及業(yè)內賽事，將吸引大批選手與垂直領(lǐng)域觀(guān)眾，形成高濃度客群場(chǎng)景；同時(shí)通過(guò)賽事合作、技術(shù)測評反饋等深度參與方式，助力展商實(shí)現采購意向轉化。為展商提供了觸達目標客戶(hù)、驗證產(chǎn)品性能、提升品牌影響力的商業(yè)平臺。

2026年3月30日-4月2日，第三十四屆HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì )將在國家會(huì )展中心（上海）震撼登場(chǎng)！作為全球餐飲人年度必赴的商貿盛會(huì )，2026HOTELEX上海展規模再達40萬(wàn)㎡，匯聚3000+國內外展商，預計吸引超30萬(wàn)觀(guān)眾，打造餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈對接平臺！

2026年展會(huì )同期舉辦18+場(chǎng)高峰論壇，匯聚行業(yè)與學(xué)者，針對酒店、餐飲、咖啡、茶飲、預制菜等領(lǐng)域的痛點(diǎn)、熱點(diǎn)，提供趨勢預判與實(shí)戰解決方案，從市場(chǎng)信息到商業(yè)落地全鏈路賦能酒店餐飲產(chǎn)業(yè)鏈升級。

3000+代表著(zhù)國內酒店及餐飲行業(yè)核心生產(chǎn)力的展商，攜他們的主流產(chǎn)品和當季新品奔赴而來(lái)，代表酒店餐飲業(yè)的新質(zhì)生產(chǎn)力一一呈現。
科技創(chuàng )新、人工智能、非遺文化、人文環(huán)?！c時(shí)俱進(jìn)的餐飲行業(yè)，讓展會(huì )現場(chǎng)越發(fā)煥發(fā)出新消費的經(jīng)濟活力，也讓觀(guān)眾感受到了HOTELEX展會(huì )作為餐飲行業(yè)“”的實(shí)力。

HOTELEX上海展將在2026年3月30~4月2日在上海盛大舉辦!展會(huì )將繼續在浦西虹橋的國家會(huì )展中心全面鋪開(kāi)，火力全開(kāi)。同時(shí)將引入來(lái)自酒店及餐飲業(yè)、食品飲料、咖啡茶飲、連鎖加盟等行業(yè)上游供應鏈的千家展商、更以數十項精彩豐富的活動(dòng)賽事及高峰論壇為萬(wàn)名觀(guān)眾呈現出一場(chǎng)精彩的食飲盛宴!

展會(huì )構建了覆蓋線(xiàn)上線(xiàn)下的立體化、傳播體系，通過(guò)四大垂直門(mén)戶(hù)網(wǎng)站、食飲采購通B2B小程序、180萬(wàn)+粉絲的自媒體矩陣，以及百余家國內外行業(yè)媒體的深度合作等，形成強大的內容傳播網(wǎng)絡(luò )。

隨著(zhù)2025HOTELEX上海展圓滿(mǎn)落幕，我們收到了來(lái)自各界展商如潮的好評。展商們紛紛表示，HOTELEX不僅為他們提供了一個(gè)展示新產(chǎn)品和技術(shù)的平臺，更是一個(gè)促進(jìn)行業(yè)交流、拓展商業(yè)合作的寶貴機會(huì )。

第三十三屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì )(HOTELEX Shanghai2025)，作為2025上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會(huì )旗下大的產(chǎn)業(yè)集群展,已于4月2日圓滿(mǎn)落幕。展會(huì )延續40萬(wàn)平方米規模，匯聚3000+海內外展商，吸引了全球148個(gè)國家和地區的 284,581名觀(guān)眾,其中海外買(mǎi)家達12,447人,較2024年增長(cháng)34.2%。本屆展會(huì )集產(chǎn)品展示、商貿配對、合作交流于一體,為買(mǎi)賣(mài)雙方打造一站式綜合平臺,助力參展各方乘興而來(lái)、滿(mǎn)載而歸。
第三十四屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì )將于2026年3月30日-4月2日在上海浦西虹橋·國家會(huì )展中心舉辦。我們將繼續秉持"BE THE BEST"理念，持續提升展會(huì )國際化水平，深化產(chǎn)業(yè)鏈資源對接，為全球酒店餐飲業(yè)搭建更的價(jià)值共創(chuàng )平臺。

海內外酒店餐飲業(yè)供需雙方的深度對接，不僅創(chuàng )造了的商業(yè)機會(huì )，更搭建起行業(yè)交流的重要平臺。展會(huì )現場(chǎng)匯聚了全球各地的買(mǎi)家，他們通過(guò)這一窗口獲取行業(yè)動(dòng)態(tài)、深化供應鏈合作、發(fā)掘創(chuàng )新產(chǎn)品。值得注意的是，與去年同期相比，參展商在開(kāi)拓新客戶(hù)和引進(jìn)新產(chǎn)品方面的成效顯著(zhù)提升，這一趨勢充分彰顯了酒店餐飲市場(chǎng)的強勁發(fā)展勢頭。