上海博華國際展覽有限公司獲得法國Salon du Chocolat中國區授權， 2023年首屆Salon du Chocolat上海國際巧克力展攜手FHC上海環(huán)球食品展成功舉辦。2024年11月第二屆上海國際巧克力展規模擴展至5,000㎡，除了中國潮流巧克力品牌，現場(chǎng)還薈聚來(lái)自法國、比利時(shí)、德國、意大利、印度尼西亞、新加坡、馬來(lái)西亞、加拿大、泰國、越南、厄瓜多爾等國際國內巧克力品牌60+。同時(shí)也匯聚了巧克力設備廠(chǎng)商，可可原材料展商等多家企業(yè)參展。展期共迎來(lái)171,828名觀(guān)眾到場(chǎng)參觀(guān)。

第三屆Salon du Chocolat上海國際巧克力展將于2025年11月12-14日在上海新國際博覽中心舉辦。本屆展會(huì )將拓展品類(lèi)到糖果、烘焙甜品、冰淇淋、能量棒&餅干等，為買(mǎi)家提供更豐富接洽產(chǎn)品。同時(shí)現場(chǎng)活動(dòng)將精彩升級，包括巧克力時(shí)裝秀、環(huán)球巧克力市集、環(huán)球巧克力演示秀、巧克力藝術(shù)展等，為觀(guān)眾和巧克力愛(ài)好者打造一個(gè)而夢(mèng)幻的巧克力樂(lè )園，享受一場(chǎng)的巧克力盛宴

巧克力藝術(shù)展
2024年現場(chǎng)我們與王森文創(chuàng )團隊共同合作，以游歷盧浮宮內的經(jīng)典雕塑為靈感，將其轉化為巧克力雕塑，共同打造19件用巧克力制作的盧浮宮經(jīng)典藝術(shù)品。通過(guò)這種現代的巧克力藝術(shù)形式，參觀(guān)者將能夠以嶄新的方式探索這些杰作的美學(xué)與文化價(jià)值。2025年巧克力藝術(shù)展將以嶄新的主題亮相，向觀(guān)眾展示巧克力與藝術(shù)的融合以及巧克力師的技藝。

觀(guān)眾類(lèi)型
巧克力行業(yè)的產(chǎn)品進(jìn)口商/分銷(xiāo)商/批發(fā)商/網(wǎng)絡(luò )零售商
百貨公司/商業(yè)地產(chǎn)/機場(chǎng)/采購招商部門(mén)
巧克力設備進(jìn)口商/分銷(xiāo)商
糕點(diǎn)/甜點(diǎn)/冰淇淋/巧克力飲品決策采購商
巧克力行業(yè)培訓機構
巧克力愛(ài)好者

11月14日，2024 Salon du Chocolat上海國際巧克力展在熱烈的掌聲和滿(mǎn)滿(mǎn)的歡笑聲中畫(huà)上了的句號。為期三天的展會(huì )吸引了成千上萬(wàn)的巧克力愛(ài)好者、食品行業(yè)和各大媒體前來(lái)探索，共同見(jiàn)證了這場(chǎng)全球巧克力盛宴。這不僅是一場(chǎng)巧克力的展示，更是一場(chǎng)集文化、藝術(shù)和創(chuàng )新于一身的巧克力行業(yè)盛會(huì )。

上屆展會(huì )中，World Chocolate Masters世界巧克力大師賽大中華區預選賽的舉辦無(wú)疑為展會(huì )增添了更多的性與競技感。這一賽事被譽(yù)為全球的巧克力藝術(shù)比賽，是展示巧克力創(chuàng )意和工藝的至高舞臺。參賽選手們在賽場(chǎng)上展現了他們對巧克力藝術(shù)的理解和創(chuàng )新，的技藝與充滿(mǎn)巧思的作品讓觀(guān)眾們大開(kāi)眼界。