而作為國內酒店餐飲行業(yè)的平臺。HOTELEX上海展是眾多國際餐飲品牌進(jìn)駐中國市場(chǎng)的重要立足點(diǎn)。本屆展會(huì )現場(chǎng)，眾多國際的食材供應鏈企業(yè)亮相其中。包括巴西、西班牙、日本、泰國、馬來(lái)西亞、太平洋地區等國際展團和展商，攜帶如肉類(lèi)及其肉制品、調味料、冰淇淋原料、巧克力、咖啡、椰子等特色產(chǎn)品，為國內餐飲企業(yè)的供應鏈建設提供國際化的解決方案。

展品將更加全面的涵蓋酒店與餐飲產(chǎn)業(yè)供應鏈各環(huán)節，包括廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設備及原物料、烘焙原輔料及機械設備、酒類(lèi)綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟及連鎖資源等12大板塊，努力為全球餐企創(chuàng )造一個(gè)更為開(kāi)放和的交流平臺。

第三十三屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì )作為三大名片性活動(dòng)之一——上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會(huì )的重要組成部分，由上海博華國際展覽有限公司和中國旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì )主辦，中國旅游協(xié)會(huì )、全聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì )、上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì )聯(lián)合主辦，上海市文化和旅游局指導。

2024上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì )現場(chǎng)觀(guān)眾數再創(chuàng )新高！現場(chǎng)氣氛熱烈，人潮如織。
作為2024上海旅博會(huì )的集群展之一，這一酒店餐飲人的年度行業(yè)盛宴，憑借來(lái)自12大板塊的3818家海內外精銳展商、40萬(wàn)平的展館面積，創(chuàng )下了開(kāi)展首日觀(guān)眾突破10萬(wàn)人的神話(huà)，并終以觀(guān)眾283046人，同比增長(cháng)15.43%的答卷再攀新高峰，其中海外觀(guān)眾更是以54.45%的幅度強勁增長(cháng)至9275人。

本屆展會(huì )將匯聚全球的酒店及餐飲業(yè)資源，搭建化交流平臺，助力行業(yè)發(fā)展。作為參展商，您將享有專(zhuān)屬展會(huì )宣傳推廣資源、參加展會(huì )同期活動(dòng)的機會(huì )，以及與行業(yè)進(jìn)行深度交流的平臺。
開(kāi)拓市場(chǎng)、洞察先機，盡在HOTELEX上海展。不要錯過(guò)這個(gè)行業(yè)盛會(huì )，讓我們共同開(kāi)啟商機新篇章！2025年3月30日-4月2日，國家會(huì )展中心(@上海浦西·虹橋)，第三十三屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì )不見(jiàn)不散！

在2024HOTELEX上海展4天的展期中，共接待觀(guān)眾28w+，其中，大部分觀(guān)眾是有采購需求的、來(lái)自酒店餐飲業(yè)的買(mǎi)家。今年的觀(guān)眾下單率高達94.71%，在成交量激增的同時(shí)，更多展商與觀(guān)眾建立了友好的商業(yè)合作關(guān)系。

本屆展會(huì )的港澳臺觀(guān)眾數量有所提升，高達2525人，較去年增長(cháng)32.48%。國際觀(guān)眾則來(lái)自141個(gè)國際和地區，較2023年強勁增長(cháng)54.45%。海外不僅有來(lái)自周邊的馬來(lái)西亞、韓國、新加坡等東南亞國家的觀(guān)眾，也有大量來(lái)自美國、日本等國家的觀(guān)眾慕名前來(lái)觀(guān)展。這場(chǎng)酒店餐飲行業(yè)的盛會(huì )，立足華東，遍至全球，呈現出全球餐飲業(yè)的澎湃生機及活力。

2024HOTELEX上海展共舉辦11場(chǎng)酒店餐飲行業(yè)賽事，涉及咖啡、新茶飲、烹飪、烘焙及擺臺等領(lǐng)域。在促進(jìn)選手及交流的同時(shí)，也為業(yè)內人士展示了行業(yè)發(fā)展的風(fēng)向，更為人才提供了展示自己的平臺。

66%的觀(guān)眾到展為其所在的酒店及餐飲終端進(jìn)行現場(chǎng)采購和洽談，其中以“餐飲店"、“酒店/民宿"、“咖啡館和"茶飲店”為主要來(lái)源。此外，來(lái)自于電商直播、網(wǎng)店和進(jìn)出口商的觀(guān)眾數量在逐年攀升。