Salon du Chocolat國際巧克力展是全球久負的巧克力行業(yè)展覽會(huì )，自1995年在法國巴黎創(chuàng )辦以來(lái)，云集可可豆種植國、巧克力生產(chǎn)商、巧克力制造設備、甜品制造商等眾多巧克力產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)的企業(yè)及參展商，堪稱(chēng)巧克力行業(yè)的。

上海博華國際展覽有限公司獲得法國Salon du Chocolat中國區授權， 2023年首屆Salon du Chocolat上海國際巧克力展將在11月8-10日與FHC上海環(huán)球食品展同期舉辦。Salon du Chocolat上海國際巧克力展致力于為國內外巧克力生產(chǎn)企業(yè)及上下游供應鏈打造一個(gè)的巧克力貿易平臺及交流盛會(huì )，也為巧克力愛(ài)好者們創(chuàng )建一個(gè)的巧克力王國。

舉辦時(shí)間：2023年11月8日-11月10日
舉辦地點(diǎn)：上海新國際博覽中心
展館地址：中國上海浦東新區龍陽(yáng)路2345號
主辦單位：上海博華國際展覽有限公司
合作方：CHOCOLOCO INTERNATIONAL. S.A.
同期舉辦 FHC上海環(huán)球食品展

Salon du Chocolat Shanghai 2023
200參展商、 15,000觀(guān)眾、 5,000展示面積

有數據預測，未來(lái)一年全球巧克力產(chǎn)品銷(xiāo)售額可達1,240億美元，消費量達1,060萬(wàn)噸。
2019年中國巧克力市場(chǎng)的整體市場(chǎng)規模約為300億元，同時(shí)保持3.2%的復合增長(cháng)率。中國人平均每年吃巧克力2塊（約100克），而在歐洲這一數字是中國的近100倍，而這傳遞出一個(gè)信息：在中國，巧克力領(lǐng)域仍處于藍海階段。
而一場(chǎng)涵蓋巧克力整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈、促進(jìn)中國巧克力市場(chǎng)良性發(fā)展的國際巧克力展SDC即將登陸上海?
2023年11月8至10日，上海博華國際展覽有限公司將在上海舉辦SDC國際巧克力（上海）展(SALON DU CHOCOLAT，SHANGHAI)。

不僅如此，世界巧克力大師賽 WORLD CHOCOLATE MASTER、世界甜品大賽 WORLD PASTRY AWARD、可可種植國精選大賽 CACAO PRODUCER COUNTRY EXCELLENCE等各項大賽亦在計劃籌備中。

為更好地服務(wù)行業(yè)，促進(jìn)我國巧克力產(chǎn)業(yè)的積極發(fā)展，2023年11月8至10日，SDC國際巧克力展（上海）將以「巧克力節及巧克力時(shí)裝秀」的形式亮相第二十六屆FHC上海環(huán)球食品展現場(chǎng)。屆時(shí)，將與4位中國服裝新銳設計師聯(lián)手，通過(guò)視覺(jué)與味覺(jué)的雙重融合，打造一場(chǎng)感官享受的巧克力時(shí)裝秀。
展會(huì )主辦方通過(guò)此次巧克力時(shí)裝秀，將SDC國際巧克力展這一品牌概念得以推廣，旨在為國內外巧克力生產(chǎn)企業(yè)及上下游供應鏈打造的巧克力貿易平臺及交流盛會(huì )，也為甜食愛(ài)好者們營(yíng)造一個(gè)別具一格的巧克力王國。

· 2023年首屆SALON DU CHOCOLAT國際巧克力(上海) 展：參展商200家，觀(guān)眾10,000人，展出面積5,000平方米

· 同期舉辦：2023年FHC上海環(huán)球食品展：參展商3,500家，觀(guān)眾135,000人，展出面積200,000平方米