由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì )與上海博華國際展覽有限公司共同主辦，中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì )、全聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì )聯(lián)合主辦的 FHC上海環(huán)球食品展已成功舉辦二十六屆?；仡櫳蠈谜箷?huì )澳大利亞、奧地利、比利時(shí)、加拿大、塞浦路斯、丹麥、法國、德國、印度尼西亞、意大利、日本、韓國、馬來(lái)西亞、荷蘭、秘魯、俄羅斯、沙特阿拉伯、新加坡、西班牙、斯里蘭卡、瑞士、美國等超16個(gè)國家及地區的展團攜手亮相,來(lái)自食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預制品、酒吧、會(huì )所、商超零售、加盟連鎖等眾多領(lǐng)域的觀(guān)眾蒞臨參觀(guān)洽談。為食品餐飲行業(yè)的持續穩定發(fā)展帶來(lái)了強大的信心與動(dòng)力。

FHC2024將步入新的發(fā)展階段，展會(huì )將覆蓋食品、餐飲及相關(guān)產(chǎn)業(yè)，擁有更豐富的主題內容，更新鮮的資訊，以及更精彩的活動(dòng),我們繼續期待您的加入!

規模效應
2023FHC上海環(huán)球食品展面積達17萬(wàn)平方米，匯集了2,500家海內外展商，154,850位觀(guān)眾到場(chǎng)。

強強聯(lián)合
2024FHC上海環(huán)球食品展由上海博華國際展覽有限公司和上海餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì )主辦，中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì )、中華全國工商業(yè)聯(lián)合會(huì )烘焙業(yè)公會(huì )、中國副食流通協(xié)會(huì )聯(lián)合主辦 。

配套活動(dòng)
重磅賽事：賽事將包含FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽，FHC國際西式烹飪挑戰賽、FHC國際中式烹飪挑戰賽、FHC國際西式烘焙挑戰賽。
專(zhuān)題論壇：展會(huì )現場(chǎng)三天期間打造了近20場(chǎng)形態(tài)、內容、主題各異的“頭腦風(fēng)暴”。

業(yè)內展會(huì )
FHC上海環(huán)球食品展在業(yè)界享有廣泛度，展會(huì )及同期展會(huì )整體展示規模達到20萬(wàn)平米，在此基礎上主辦方推出了年度重磅獎項，誠邀行業(yè)名家組成評審團，旨在表彰全球食品餐飲行業(yè)各個(gè)主流品類(lèi)的成就，更進(jìn)一步幫助品牌方及其產(chǎn)品擴大度并獲得業(yè)內認可。

全球食品飲料企業(yè)云集
2023年展會(huì )計劃將邀請到3000多家來(lái)自全球多個(gè)國家和地區的參展企業(yè)，將世界各地新鮮、的食品餐飲業(yè)相關(guān)產(chǎn)品匯集于為期三日的FHC上海環(huán)球食品展現場(chǎng)，覆蓋肉制品、海鮮、烘焙輕餐、咖啡茶飲、休閑食品、甜食、巧克力、調味品及油品、食材供應鏈、餐飲及智能店裝設計、飲料、乳制品、外賣(mài)產(chǎn)業(yè)鏈及包裝、火鍋食材用品、罐藏食品及機械設備等眾多細分領(lǐng)域

8大同期展，深入探究細分領(lǐng)域：

ProWine Shanghai國際葡萄酒和烈酒貿易展覽會(huì )
SFE第38屆上海國際連鎖加盟展覽會(huì )
Salon du Chocolat上海國際巧克力展
CBE上海國際烘焙甜點(diǎn)及輕餐展(秋季)
中國（上海）國際果蔬展
第13屆上海國際現代農業(yè)品牌展覽會(huì )
第18屆中國（上海）國際肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)展
2024 國際發(fā)泡技術(shù)（上海）展覽會(huì )
8大同期展會(huì )同步開(kāi)啟，深度鏈接行業(yè)細分領(lǐng)域，進(jìn)一步豐富觀(guān)展體驗。

精彩賽事，廣聚選手競技切磋：

FHC2024將繼續開(kāi)展烹飪、咖啡、潮飲、烘培等熱門(mén)品類(lèi)的重磅賽事，集結來(lái)及全球的選手，國內外裁判，呈現一場(chǎng)場(chǎng)精彩絕倫的比拼和令人贊嘆的美食作品。其中，FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽作為FHC經(jīng)典賽事，將迎來(lái)其二十五周年生日。大賽將繼續邀請國際評審強勢加盟，進(jìn)一步提升賽事的性、國際性。烹飪藝術(shù)比賽的個(gè)人賽-中餐項目中，將推出全新賽制，由往屆的根據食材設立比賽項目，改為根據菜系設定項目，為弘揚地域美食提供廣闊舞臺，促進(jìn)中餐選手與大廚交流互動(dòng)，讓中國味道走向世界。