2024HOTELEX上海展現場(chǎng)將再次集結餐飲業(yè)的、投資者、創(chuàng )業(yè)人、新老品牌的、業(yè)界?，F場(chǎng)的頭腦風(fēng)暴、名家論道，涵蓋餐飲業(yè)的方方面面。為未來(lái)發(fā)展提供創(chuàng )想，為行業(yè)痛點(diǎn)發(fā)聲思考，直達人心。智慧與經(jīng)驗將在這里碰撞開(kāi)花，我們也將有機會(huì )在此見(jiàn)證餐飲業(yè)更宏偉藍圖的誕生。

展會(huì )規模將達到400,000+平米，預計將吸引250,000+名來(lái)自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、文旅消費、等行業(yè)的觀(guān)眾到場(chǎng)參觀(guān)并與展商進(jìn)行商貿交流。展商數量預計將達3,000+.

十二板塊經(jīng)典延續
HOTELEX的展品將延續12大板塊：廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設備及物料、烘培設備及物料、酒類(lèi)綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟。
國際賽事論壇輪番秀

現場(chǎng)預計將呈現眾多國際賽事、高峰論壇。展品將更全面地涵蓋酒店與餐飲產(chǎn)業(yè)整個(gè)供應鏈的各個(gè)環(huán)節，努力為餐企創(chuàng )造一個(gè)更為開(kāi)放和的交流空間。

/咖啡類(lèi)競賽 /

世界咖啡師大賽中國區選拔賽丨世界拉花藝術(shù)大賽中國區選拔賽丨世界咖啡沖煮大賽中國區選拔賽丨世界咖啡烘焙大賽中國區選拔賽丨世界咖啡杯測大賽中國區選拔賽丨世界咖啡與烈酒大賽中國區選拔賽


/烘焙類(lèi)競賽 /

世界面包大賽中國區選拔賽丨上海國際手工冰淇淋大師賽丨上海國際披薩大師賽丨CLW烘焙甜點(diǎn)賽


/飲品類(lèi)競賽 /

上海國際潮流飲品創(chuàng )意制作大賽丨中國國際調酒大師賽


/烹飪類(lèi)競賽 /

HOTELEX“明日之星”廚師大賽丨中國傳承與創(chuàng )新中餐廚藝挑戰賽丨上海奢廚國際美食峰會(huì )

一場(chǎng)的行業(yè)盛會(huì )，2024HOTELEX上海酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì )，即將在明年春季揭開(kāi)序幕。作為全球酒店和餐飲業(yè)的采購，我們誠邀您共享這個(gè)盛大舞臺！

展會(huì )吸引了超過(guò)3,000家展商，較上屆展會(huì )展商數量繼續保持增長(cháng)，包含12大展示板塊：廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設備及物料、烘焙設備及物料、酒類(lèi)綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟及餐飲投資在內的酒店及餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈展品，努力為全球酒店及餐企創(chuàng )造一個(gè)開(kāi)放和的交流空間。

新的明天，新的未來(lái)，新的時(shí)代。2024 HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì )將于2024年3月27-30日在上海浦西虹橋·國家會(huì )展中心舉辦。展覽體系和服務(wù)將進(jìn)一步擴大升級。主辦方將一如既往為觀(guān)眾朋友們呈現的展會(huì )體驗。再次感謝各位蒞臨和支持。希望在未來(lái)的合作中同業(yè)內繼續攜手共進(jìn)，推動(dòng)行業(yè)的發(fā)展和創(chuàng )新。

2024HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì )

時(shí)光瀝金，載譽(yù)前行。2023HOTELEX上海展，心懷感恩，我們同心協(xié)力，同創(chuàng )佳績(jì)，同攀新高；2024HOTELEX上海展，放眼明天，我們滿(mǎn)懷期待，再聚盛會(huì )，再造輝煌！

作為2023上海旅博會(huì )的集群展之一，HOTELEX上海展二度亮相大虹橋國家會(huì )展中心，依舊采用全館規模，展示總面積達40萬(wàn)平方米，吸引超過(guò)3,000家展商，較上屆展會(huì )展商數量略有增長(cháng)。

現場(chǎng)的52場(chǎng)活動(dòng)，國際賽事和高峰論壇，不僅豐富了展示多樣性，更聚集了行業(yè)主流力量和企業(yè)，展會(huì )同期的38場(chǎng)論壇上，400余位嘉賓與9,000多為聽(tīng)眾進(jìn)行了深刻交流。展會(huì )上還決出了14項比賽的選手?，F場(chǎng)還舉辦了上海國際咖啡美食文化節，以及形式豐富的各種活動(dòng)約110場(chǎng)次，縱觀(guān)整場(chǎng)展會(huì )在進(jìn)行展示，商貿洽談的同時(shí)，更給出了絕決行業(yè)人共同面臨的難題思路，共謀未來(lái)破局之道。

下屆HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì )將于2024年3月27-30日在上海浦西虹橋國家會(huì )展中心舉辦。展覽體系和服務(wù)將進(jìn)一步擴大升級。