Salon du Chocolat國際巧克力展是全球久負的巧克力行業(yè)展覽會(huì )，自1995年在法國巴黎創(chuàng )辦以來(lái)，云集可可豆種植國、巧克力生產(chǎn)商、巧克力制造設備、甜品制造商等眾多巧克力產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)的企業(yè)及參展商，堪稱(chēng)巧克力行業(yè)的。

上海博華國際展覽有限公司獲得法國Salon du Chocolat中國區授權， 2023年首屆Salon du Chocolat上海國際巧克力展將在11月8-10日與FHC上海環(huán)球食品展同期舉辦。Salon du Chocolat上海國際巧克力展致力于為國內外巧克力生產(chǎn)企業(yè)及上下游供應鏈打造一個(gè)的巧克力貿易平臺及交流盛會(huì )，也為巧克力愛(ài)好者們創(chuàng )建一個(gè)的巧克力王國。

不僅如此，世界巧克力大師賽 WORLD CHOCOLATE MASTER、世界甜品大賽 WORLD PASTRY AWARD、可可種植國精選大賽 CACAO PRODUCER COUNTRY EXCELLENCE等各項大賽亦在計劃籌備中。
為更好地服務(wù)行業(yè)，促進(jìn)我國巧克力產(chǎn)業(yè)的積極發(fā)展，2023年11月8至10日，SDC國際巧克力展（上海）將以「巧克力節及巧克力時(shí)裝秀」的形式亮相第二十六屆FHC上海環(huán)球食品展現場(chǎng)。屆時(shí)，將與4位中國服裝新銳設計師聯(lián)手，通過(guò)視覺(jué)與味覺(jué)的雙重融合，打造一場(chǎng)感官享受的巧克力時(shí)裝秀。

FHC上海環(huán)球食品展歷經(jīng)26年的成長(cháng)和發(fā)展，已經(jīng)成為食品餐飲行業(yè)的貿易展覽會(huì )之ー。在中國食品餐飲行業(yè)的市場(chǎng)需求下，FHC已成為各大跨國公司進(jìn)駐中國市場(chǎng)的重要平臺，2021年FHC上海環(huán)球食品展整體展出規模將達到20萬(wàn)平方米，參展商超過(guò)2,800家。首屆SDC國際巧克力展（上海）將于2023年11月8至10日正式進(jìn)入中國市場(chǎng)，與FHC上海環(huán)球食品展同期同地舉辦。

· 2023年首屆SALON DU CHOCOLAT國際巧克力(上海) 展：參展商200家，觀(guān)眾10,000人，展出面積5,000平方米

· 同期舉辦：2023年FHC上海環(huán)球食品展：參展商3,500家，觀(guān)眾135,000人，展出面積200,000平方米