HOTELEX酒店餐飲系列展作為行業(yè)，歷經(jīng)30余載積淀，匯聚80萬(wàn)+買(mǎi)家，集結全產(chǎn)業(yè)鏈資源，打造化商貿交流平臺。依托“8屆廣州 & 2屆深圳”雙城辦展資源，HOTELEX累積充沛華南市場(chǎng)勢能。同期舉辦博華深圳聯(lián)展，鏈接餐飲、酒店、家具、健康及生活方式四大產(chǎn)業(yè)集群，助力企業(yè)跨界拓客，共尋增長(cháng)新動(dòng)力。

2024博華深圳聯(lián)展在首屆的基礎上迎來(lái)全面升級，總規模在上屆的基礎上增長(cháng)50％，達到30萬(wàn)平方米；啟用深圳國際會(huì )展中心1至16號展館，相比首屆擴大6個(gè)展館的面積，參展商數量也相應增至3000家，國內觀(guān)眾同比增長(cháng)26.2%，海外買(mǎi)家數量增長(cháng)突破54%，為參展商和觀(guān)眾提供更為廣闊的展示平臺和交流空間。

展會(huì )有八大核心板塊：咖啡與茶、飲品綜合、食品及餐飲食材、餐飲設備、桌面用品、烘焙甜點(diǎn)及輕餐、酒類(lèi)綜合、禮品及生活方式。預計將有3000多家展商參展，吸引20萬(wàn)觀(guān)眾。

2025年12月16日 - 18日，由HOTELEX傾力打造的2025深圳國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì )，將在這片充滿(mǎn)活力與機遇的華南戰略要塞盛大啟幕。作為行業(yè)內的超大型品牌旗艦展，本屆博覽會(huì )不僅承載著(zhù)推動(dòng)華南地區酒店與餐飲行業(yè)繁榮發(fā)展的重任，更肩負著(zhù)全國乃至全球行業(yè)潮流的使命，其影響力輻射四方，吸引著(zhù)無(wú)數行業(yè)翹首以盼。

為了更好地實(shí)現這份使命與期盼，2025年我們將繼續在深圳發(fā)力。深圳已入粵港澳大灣區、深圳示范區 “雙區”驅動(dòng)的黃金發(fā)展期，是繼上海和北京之后國內第三個(gè)地區生產(chǎn)總值突破3萬(wàn)億元的城市。作為粵港澳大灣區的核心引擎，深圳是輻射大灣區、布局大華南酒店餐飲市場(chǎng)的選擇。

區全面升級，聚焦行業(yè)領(lǐng)域：

咖啡與茶：咖啡設備、茶飲創(chuàng )新原料（如非遺茶文化主題館）；
餐飲設備：智能烹飪機器人、自動(dòng)化點(diǎn)餐系統、節能環(huán)保廚具；
食品及食材：有機食材、預制菜解決方案（如蒸燴煮集團定制化產(chǎn)品）；
烘焙甜點(diǎn)：烘焙機械、乳制品及裝飾原料（圣瑪乳業(yè)等頭部企業(yè)參展）；
桌面用品：環(huán)保餐具、酒店定制器皿（至佳密胺餐具品牌）；
飲品綜合：精釀啤酒設備、潮飲配方（轟炸機咖啡等創(chuàng )新品牌）；
禮品及生活方式：酒店伴手禮、文創(chuàng )IP衍生品（聯(lián)名樂(lè )本生活方式展）；
智慧解決方案：供應鏈管理軟件、后廚數字化系統。