2026HOTELEX上海展以全產(chǎn)業(yè)鏈視角，構建起一座貫通酒店及餐飲生態(tài)的采購。本次展會(huì )將打造一場(chǎng)深度垂直和廣度互聯(lián)的酒店餐飲及生活方式旗艦大展，為長(cháng)三角地區的餐飲行業(yè)繁榮發(fā)展賦能助力。

2026年3月30日-4月2日，第三十四屆HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì )將在國家會(huì )展中心（上海）震撼登場(chǎng)！作為全球餐飲人年度必赴的商貿盛會(huì )，2026HOTELEX上海展規模再達40萬(wàn)㎡，匯聚3000+國內外展商，預計吸引超30萬(wàn)觀(guān)眾，打造餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈對接平臺！

2026年展會(huì )同期舉辦18+場(chǎng)高峰論壇，匯聚行業(yè)與學(xué)者，針對酒店、餐飲、咖啡、茶飲、預制菜等領(lǐng)域的痛點(diǎn)、熱點(diǎn)，提供趨勢預判與實(shí)戰解決方案，從市場(chǎng)信息到商業(yè)落地全鏈路賦能酒店餐飲產(chǎn)業(yè)鏈升級。

30余年資源積淀買(mǎi)家群體龐大，展商云集
上海博華國際展覽有限公司深耕酒店餐飲業(yè)30余年，憑借其在酒店餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈的豐富資源和的辦展經(jīng)驗，自1993年創(chuàng )辦以來(lái)，HOTELEX上海展已成功舉辦33屆。

3大特色活動(dòng)將亮相展會(huì )，食飲優(yōu)選對接會(huì )、咖啡美食節、全球風(fēng)味CHA飲文化節，對接采購商的同時(shí)，打造沉浸式體驗。
食飲優(yōu)選對接會(huì )是專(zhuān)為酒店餐飲行業(yè)量身打造的商貿配對活動(dòng)。我們將特邀展商和渠道買(mǎi)家參與，并安排立買(mǎi)家專(zhuān)場(chǎng)，以便雙方能夠通過(guò)一對一的會(huì )談，地進(jìn)行渠道優(yōu)化和產(chǎn)品選擇從而實(shí)現實(shí)質(zhì)性的商業(yè)交流和合作。

展品將更加全面的涵蓋酒店與餐飲產(chǎn)業(yè)供應鏈各環(huán)節，包括餐飲設備 | 中央廚房及食品機械設備 | 制冷設備 | 桌面用品 | 食材供應鏈 | 飲品供應鏈 | 咖啡茶飲供應鏈 | 冰淇淋及乳制品 | 烘焙設備及原物料 | 食品餐飲包裝及設計 | The Bar & Drinks | 連鎖加盟及連鎖資源等12大板塊，努力為全球餐企創(chuàng )造一個(gè)更為開(kāi)放和的交流平臺。