2024FHC的觀(guān)眾數據再創(chuàng )新高，達到171,828人次，同比2023年增長(cháng)10.96%，觀(guān)眾來(lái)自食品、酒店、餐飲、零售、電商、生活方式等各領(lǐng)域，共同構筑一個(gè)縱橫通達、深度延展的行業(yè)生態(tài)圈。其中海外觀(guān)眾占比也有所提升，凸顯出FHC上海環(huán)球食品展的國際化程度也在不斷加深。

上屆展會(huì )期間，國際展團以靚麗的產(chǎn)品展示，多維的品牌匯集，持續助力本屆FHC上海環(huán)球食品展再度成為八方來(lái)客的必經(jīng)之處與交流盛地。在這里，現場(chǎng)觀(guān)眾與海外展商突破國界，面對面親切交流，貿易往來(lái)積極熱烈，呈現出環(huán)球食飲行業(yè)的繁榮盛況與光明前景，留下不少精彩瞬間
來(lái)自?xún)|滋、蒙牛、統一集團、沃隆、美國肉類(lèi)出口協(xié)會(huì )、烏拉圭肉協(xié)、雨潤、光明肉業(yè)、頤海、金絲猴、佳果源、日清食品、認養一頭牛、好侍、麥西恩等品牌的3000+展商，陣容華麗，氣勢昂揚，將2024FHC上海環(huán)球食品展再次推向新的發(fā)展高度，使得本屆展會(huì )能再度通過(guò)深厚多元的展商資源吸引環(huán)球各地的觀(guān)眾專(zhuān)程慕名而來(lái)。

由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì )與上海博華國際展覽有限公司共同主辦，中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì )、全聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì )聯(lián)合主辦的 FHC 上海環(huán)球食品展已成功舉辦二十七屆?；仡櫳蠈谜箷?huì ) FHC 上海環(huán)球食品展，共計有來(lái)自海內外的 171828 名觀(guān)眾，涵蓋進(jìn)口商、經(jīng)銷(xiāo)商\代理商、商超便利店、電商\新零售、酒店\餐飲\咖啡飲品\烘焙甜品、連鎖等行業(yè)細分領(lǐng)域。今年展會(huì )現場(chǎng)實(shí)施門(mén)票收費制度，推進(jìn)觀(guān)眾發(fā)展的同時(shí)，觀(guān)眾數量同比去年依然保持 10.96%的增長(cháng)，量質(zhì)并舉。
其中海外觀(guān)眾為 5611 人，較 2023 年實(shí)現了 15.22%的增長(cháng)，分別來(lái)自 98 個(gè)國家和地區，包含歐洲、美國、澳大利亞、馬來(lái)西亞、韓國、泰國、越南、新加坡、菲律賓、俄羅斯、亞洲蒙古等，與來(lái)自 51 個(gè)國家和地區的參展商洽談合作，共尋商機。